Азиянын укмуштай жытына толгон кооз жана байыркы Тажикстандын борбору ошол эле учурда өлкөнүн экономикалык жана тарыхый борбору болуп саналат. Бир кезде бул жерде кичинекей базар болсо, азыр чоң заманбап шаар бар. Анын бардык тарыхын жана маданиятын музейлерден көрүүгө болот, ал эми Дүйшөмбүнүн мыкты ресторандары улуттук даамдуу тамактарды тартуулашат.
Улуттук ашкана
Тажиктердин негизги тамагы, албетте, палоо, шиш кебаб жана капуста. Алар жергиликтүү жана эт боткосун жакшы көрүшөт, нандын ордуна салттуу токоч. Негизги суусундук - чай. Ал көп жана адаттан тыш жол менен - май, сүт жана туз кошулган. Тажиктер десертти түшкү тамакка чейин да, андан кийин да жешет. Жакшы жергиликтүү ресторандар: Kabob House; "Шеш-Беш"; Рудаки рестораны.
Чайханалар деп аталган, өзгөчө "Рохат" чайканасы, өзгөчө жергиликтүү тургундар жана шаардын коноктору менен абдан популярдуу. Бул жакшы репутация, улуттук даам жана мыкты ашканасы бар жер. Келүүчүлөр чыгыш эстакадасына отурушат, кальян жана ачык асманда тамактануу мүмкүнчүлүгү бар. Жандуу музыка келгендерди кубандырат.
Араб ашканасы
Араб тамактарынын сүйүүчүлөрү үчүн жана жалпысынан чыгыштын бардык нерселери үчүн Душанбеде ушундай ашканасы жана атмосферасы бар бир нече мекемелер бар. Алар чыныгы шейх сыяктуу сезиле турган нерселердин баары бар Аль Шам ресторанына барууну сунушташат. Конокторго араб ашканасы гана эмес, өзүнчө алачыктар, араб музыкасына курсак бийи жана кынтыксыз кызмат көрсөтүлөт.
Бирок жакында эле ачылган "Шарм -эль -Шейх" рестораны Байыркы Египеттин мекемесинин темасы - интерьери менен таң калтырат. Бул жердеги ашкана ошого жараша арабча, залда бардык столдор көшөгө менен жабылган. Бул зыяратчыларды жайлуу жана романтикалуу сезүү үчүн жасалат.
Тез тамак-аш
Бул жакты карасаңыз болот, мисалы эмне үчүн "NYFC" фастфуду жергиликтүү тургундар арасында ушунчалык популярдуу экенин түшүнүү үчүн. Бул жерде арзан, менюда салаттар жана тооктун тамагы басымдуулук кылат. Бекер wi-fi бар.
"Country Chicken" тез даярдалуучу тамагы, алар айткандай, сергек жашоого багытталган. Бул мекеме зыяндуу тез тамактанууга альтернатива катары жайгашкан - диеталык эт, холестеролсуз май жана бренд татымалдары. Текшерүүгө арзыйт.
Дүйшөмбүдө, албетте, ар бир даамга ылайыкталган ресторандар бар. Эң тыкан гурман бул шаарда өзүнүн сүйүктүү ордун табат жана албетте ыраазы болот.
