Филиппиндеги тамак -аш азык -түлүктүн кыйла орточо баасы менен мүнөздөлөт. Бул арзан кафелерге жана орто класстагы ресторандарга барууга да тиешелүү.
Филиппинде тамак
Филиппин ашканасы Кытайдын, Испаниянын, Малайзиянын кулинардык салттарын сиңирип алган. Бул ашкананын тамагы таттуу эмес, мисалы, тай тамактары - сарымсак, пияз, имбирь бул жерде татымалдарды кошуу үчүн колдонулат. Филиппиндердин диетасы жашылча -жемиштер, эт, балык, деңиз азыктары, күрүчтөн турат.
Филиппинде мериенда жана пулутанды (кичинекей моллюскадан жасалган закускалар) колдонуп көрүңүз; арахис негизделген соуста бышырылган өгүздөр (carre-carre); туздалган манго; куурулган эмизген чочко (лечон); соя соусунда уксус жана сарымсак менен бышырылган чочконун эти же тоок эти (адобо); балык пати (багун); куурулган ак балык (Daing na Bangus). Мындан тышкары, Филиппинде кытай жана европалык ашканалардан алынган, бирок жергиликтүү түрдө чечмеленген ар кандай тамактардын даамын татсаңыз болот.
Таттуу тиштер кокос сүтүнөн жана күрүч пудингинен жасалган десерттен ырахат алышы керек (бул аралашма мешке бышырылат, ал эми даяр тамак өрдөктүн жумурткасы жана варенье менен кооздолгон).
Филиппинде кайда тамактануу керек? Сиздин кызматта:
- кафелер жана ресторандар, анда жергиликтүү тамактардын түрүн татып көрүүгө болот;
- эл аралык жана европалык тармактардын тез тамактануучу ресторандары.
Филиппинде жергиликтүү филармонияларда, мисалы, күрүч менен куурулган кесме сыяктуу филиппиндик-кытай тамактарын кызмат кылган Чоукинг ресторандарында жана спагетти, куурулган тоок жана соус кошулган күрүчтөгү Жоллибиде жей аласыз.
Филиппинде суусундуктар
Популярдуу филиппиндик суусундуктар - чай, кофе, цоколат (шоколад суусундугу), ширелер, тропикалык мөмө -жемиштүү суусундуктар, пиво, текила, ром, джин.
Сыра сүйүүчүлөр Филиппиндеги Сан -Мигелди, ошондой эле Heineken, Corona, Budweiserди колдонсо болот.
Белгилей кетсек, алкоголдук ичимдиктер өлкөдө арзан.
Филиппинге тамак -аш туру
Филиппинге эс алууга бара жатып, жергиликтүү даамдын даамын татып көрүүгө болот - жумуртка балут (бул мөмөсү толук калыптана элек өрдөктүн жумурткасы - мамыктары жана сөөктөрү жок). Ар күнү кечинде (17: 00дө) жергиликтүү ашпозчулар бул даамды сатуу үчүн үйдө жасалган стол, стол же эсептегичтер менен көчөгө чыгышат.
Филиппиндин гастрономиялык туру салттуу ашканасы бар жергиликтүү ресторандарга баруудан башталышы керек жана бош убактыңызда Себу аралындагы Манго галереясына барып, манго кантип өсүп жатканын жана бул даамдуу мөмөлөрдүн даамын татып көрө аласыз.
Филиппин - бул пляждагы эс алууну каалагандардын гана кыялы эмес (суу жээгинде көптөгөн жээктер бар, укмуштуудай ачык түс, ошондой эле маржан түстүү ак кум менен капталган), кызыктуу экскурсиялар, сууга секирүү жана серфинг, бирок бейиш. даамдуу тамакты сүйүүчүлөр үчүн …
