Украинада тамак -аш ар түрдүү жана канааттандырарлык. Бул жерде тамактануу көйгөйлөрүн вегетарианчылар гана сезе алышат, анткени чоң шаарларда жайгашкан атайын ресторандар же ресторандар вегетариандык ашканасы менен мактана алышат.
Украинада тамак -аш
Украиналыктардын диетасына дан эгиндери, толтурулган манты (быштак, картошка, мөмө), картошка кошулган буудай, бекон жана сарымсак менен толтурулган украиналык бит, тортилла, картошка куймактары, каймак, бышкан балык кирет.
Украин ашканасы дүйнө жүзү боюнча популярдуу. Бул жакка келгенде, ар бир адам пончик, манты, чизкейк, украиналык колбаса, оюн, украин борщун татуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болот … Укранналык борщтун көптөгөн сорттору бар экени таң калыштуу. Ошентип, сиз Полтава, Киев, Львов, Чернигов борщун сынап көрсөңүз болот.
Украинада тамак -аш улуттук сыйынуу даражасына көтөрүлдү - бул жакшы даамга жана сапатка ээ. Эс алуучулар ресторандарда, кафелерде, тез тамактануучу жайларда тамактанса болот (эл аралык тармактар - McDonald's, Yakitoria; улуттук чынжырлар - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Khata).
Көптөгөн украин кафелеринде сизге украин, орус жана англис тилдериндеги менюлар берилет: сунушталган сорттун ичинен татаал технологияларды колдонуу менен даярдалган жана көп сандаган ингредиенттерди (картошка жана эт тамактары) камтыган ылайыктуу тамактарды тандай аласыз. украин ашканасында басымдуулук кылат) …
Украинада суусундуктар
Украиналыктардын сүйүктүү суусундуктары:
- мөмө -жемиштен жасалган компоттор (алма, алмурут, алча, малина, өрүк);
- желе;
- квас (ал кара буудайдан, ошондой эле мөмө -жемиштерден жасалат);
- бал (табигый аары балы суу менен кайнатылат).
Эгерде сиз Украинага келсеңиз, анда сөзсүз түрдө улуттук алкоголдук ичимдикти - мөмө -жемиштен жасалган аракты көрүңүз. Кааласаңыз, мисалы, Львовго пиво же кофе фестивалдарына келүү менен гастрономиялык фестивалдарга катышсаңыз болот.
Эгерде сиз чай ичүүнүн кантип өткөрүлүшүн билгиңиз келсе жана чай кайнатуунун бардык татаалдыктарын билгиңиз келсе, Киевдин эски сарайына барууңуз керек. Бул жерде сиз Киев ак сөөктөрүнүн жашоосунан окуяларды жана ушактарды угууга мүмкүнчүлүк аласыз.
Украинага гастрономиялык тур
Украина "даамдуу" турлардан пайдалануу үчүн гурмандарды сунуштайт. Ошентип, эгер кааласаңыз, Крымдын жана Закарпатиянын шарап жертөлөлөрүнө барсаңыз болот, Закарпаттын ашканасы менен таанышсаңыз болот, сырлардын ар кандай түрлөрүн татсаңыз, Ужгород менен Львовдогу мыкты ресторандарга барсаңыз, мастер -класстарга катышсаңыз болот. украин ашканасын бышырууну үйрөнүңүз.
Львов Украинанын гастрономиялык борбору деп аталып калгандыктан, бул жакка туристтер Львовдогу эң белгилүү ресторандарга бара тургандай уюштурулган гастрономиялык турдун алкагында келе аласыз. Мисалы, 4 сааттык турга чыгып, сиз 5 ресторанга барсаңыз болот-"Газ чырагы", "Легендалар үйү", "Реставрация", "Мазох-кафе", "Кривка".
Мындай турдун наркы гиддин кызматын камтыйт жана адистиктер жана суусундуктар менен мамиле кылат.
Украинага келип, сиз каалагандай маршрут (украин, цыган, венгер) жана анын узактыгын (бир күн же андан көп) тандоо менен гастрономиялык турга бара аласыз.
