Кичинекей пайдасыз иттерди, спагетти жана практикалык плащ үчүн эң сонун эт соусун эмне бириктирет деген суроого, тажрыйбалуу саякатчы баары Болоньядан келген деп так жооп берет. Италиянын түндүгүндөгү Эмилия-Романья аймагынын борбору-европалык маданияттын шаары жана ЮНЕСКОнун маалыматы боюнча чыгармачыл музыканын шаары, жана жергиликтүү элдер аны Италиянын көптөгөн шаарларынын жана шаарларынын ичинен эң кооз жана эң жакшы деп эсептешет. Болоньяга турларды уюштуруунун көптөгөн себептерин таба аласыз, айрыкча бул жерде климат жагымдуу болгондуктан, учуу анча деле узакка созулбайт жана италиялыктардын меймандостугуна эч кандай сунуштун кереги жок.
Кулинардык капитал
Болониялыктар бейрасмий түрдө өз шаарын ушундай деп аташат, анткени алар макарон үчүн бир эле аталыштагы соусту гана ойлоп табышкан жок, бирок биринчи жолу венера кудайынын киндигин үлгү катары алып, тортеллинини сокур кылып коюшкан. Бирок, эт бологней соусу менен көбүнчө берешен болгон tagliatelle өздөрү дал ушул жерден пайда болгон.
Болониянын тарыхы жана ашканасы тыгыз байланышта. Орто кылымдарда, бул жерде атактуу ашпозчулар жашаган, ал тургай 11 -кылымда Европада эң биринчи негизделген жергиликтүү университетте окуган.
Мааниси жөнүндө кыскача
- Жергиликтүү климат турдун катышуучуларына Болоньяга жумшак кыш жана ысык жай үчүн кепилдик берет. Бул жерде жаан -чачындын күчтүү өзгөрмөлүүлүгү байкалбайт, эң чоң сумма апрель жана май айларына туура келет. Кыш мезгилинде кар сейрек түшөт, абанын температурасы +2 градустан төмөн түшпөйт. Жогорку нымдуулук жайкы аптапты бир топ басаңдатат, ошондуктан саякатты жазда же күздө пландаштыруу эң жакшы.
- Россиядан Эмилия-Романья борборунун эл аралык аэропортуна түз рейстер жумасына бир нече жолу ишке ашырылат жана шаардан бир нече километр алыстыкта жайгашкан терминалдан эң оңой жол кадимки автобус болуп саналат.
- Болоньяга саякаттын алкагында экскурсиянын эң оңой жолу-кызыл эки кабаттуу автобуста. Маршрут борбордук вокзалдан башталат жана жолдо анын жүргүнчүлөрү бардык негизги аттракциондорду көрүүгө жана каалаган адамына түшүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болушат.
Сент -Лукадан алынган сүрөт
Болоньяга зыярат турлары жасалуучу шаардын негизги реликвияларынын бири - Бүбү Мариям менен Баланын сөлөкөтү. Сент -Лука анын автору болуп эсептелет. Сүрөт Гвард Хиллдеги католиктик ыйык жерде жайгашкан жана 18 -кылымдагы имараттын өзү улуттук эстелик.