- Болонья аянты
- Диний имараттар
- Белгилер жана эстеликтер
- Музей залдарынын жымжырттыгында
- Болон соодасы
- Картадагы даамдуу чекиттер
Суу өткөрбөй турган жамгыр пальтосу, даамдуу макарон соусу жана улуу курактагы айымдар үчүн өзгөчө шериктеш катары белгилүү болгон кичинекей иттердин жалпы эмнеси бар? Алардын баары алгач Италиянын кулинардык борбору деп аталган Болонья шаарында пайда болгон.
Эмилия-Романья провинциясынын административдик борбору университетинин аркасы менен атактуу болуп калды: университет Эски Дүйнөдөгү эң узун тарыхка ээ жана 11-кылымдан бери студенттерди кабыл алат. Болоньяга кайда баруу керек деген суроо турист үчүн суроо эмес экенин түшүндүңүз беле? 2, 5 миң жылдык тарыхы бар шаарга келгенде, сиз билим берүү экскурсиясынан, жергиликтүү рестораторлордун ар кандай соода жана кулинардык чеберчиликтеринен ырахат аласыз.
Болонья аянты
Эмилия-Романьанын борборунун эки негизги аянты бири-бирине жакын жайгашкан: жөн гана Пяцца Нептундун бурчуна бурулуп, Piazza Maggioreдо болосуз, жана тескерисинче:
- Деңиз кожоюнун чагылдырган фонтан 16 -кылымда Пьяцца Неттунодо пайда болгон. Ал алгачкы барокко стилинде иштеген скульптор Giambologna, Флоренциянын белгилүү сүрөтчүсү тарабынан түзүлгөн. Аянттагы башка кызыктуу жерлер XII-XIII кылымдарда курулган эки сарай. готика стилинде. Сардиния падышасы бир кезде Палазцо -ди -Ре -Энцо түрмөсүнө камалган жана жанындагы Палазцо дель Подеста 15 -кылымда Кайра жаралуу мезгилинде олуттуу түрдө кайра курулган. Подестанын сарайы бийик корук - күзөт мунарасы менен кооздолгон.
- Piazza Maggiore боюнча бир нече сарайлар XIV-XV кылымдарда пайда болгон. Бирөө Болоньяда өз коому болгон нотариустардын муктаждыктары үчүн арналган. Экинчи особняк, Palazzo dei Banchi, банкирлер отурган жерде болгон. Бул жерде сиз Сан Петронионун Базиликасынын фасадын да көрө аласыз, анын курулушу дээрлик үч жүз жылга созулган, бирок иш аягына чыккан эмес.
Аянттардын жалпы тарабына караган Болонья муниципалитети чептүү чепке окшош жана Palazzo Communale деп аталат.
Диний имараттар
Салт боюнча, Италиянын ар бир шаарында көптөгөн чиркөөлөр бар, Болонья бул жагынан алганда коңшуларынан артта калбайт.
Диний имараттардын арасында Duomo өзгөчө айырмаланат. Бул жерде биринчи жолу 10 -кылымда курулган, бирок 200 жылдан кийин ибадаткананы өрттөнүп кеткен. Жаңыдан курулган Романеск чиркөөсү 1222 -жылдагы катуу жер титирөөдөн кийин ишенгендер тарабынан кайрадан жоголгон. Бул жолу Дуомо готика ыкмалары менен калыбына келтирилген. Келечекте, ийбадаткана бир нече жолу кайра курулган жана архитектуранын жаңы тенденциялары Болон соборунун көрүнүшүнө жаңы өзгөчөлүктөрдү жана өзгөчөлүктөрдү алып келген. 16-17-кылымдагы Фонтана менен Каррахинин фрескалары ийбадатканада көңүл бурууга татыктуу. жана Альфонсо Ломбардинин скульптуралык шедеврлери.
Сент -Доминик, Доминикандык кечилдик орденинин негиздөөчүсү Болоньяга коюлган жана анын сөөгү коюлган жерге чиркөө курулган. Храмды италиялык скульптуралык мектептин негиздөөчүсү деп аталып жүргөн Микеланджело менен Никколо Писано кооздошкон.
Лоренцо Коста менен Амико Аспертининин сүрөттөрү Болоньядагы дагы бир кооз чиркөөнүн дубалын кооздоп турат. Бул San Giacomo Maggiore деп аталат жана Августин кечилдеринин монастырынын храмы. Монастырь 13 -кылымда негизделген жана ал 600 жылдай жашап келген. Костанын фрескаларын Бентивоглио капелинде табууга болот. Эң атактуулары "Мадонна такка отурду" жана "Өлүмдүн салтанаты".
Санто Стефано комплекси Болониянын аттас аянтында жайгашкан. Бул жерге эң байыркы храмдардын бирин - Сент чиркөөсүн көрүү үчүн баруу керек. 12 -кылымда кайра курулган 4 -кылымга таандык Виталий менен Агрикола (Болониянын шейиттери). Санто Стефано Исис кудайынын байыркы ыйык жайынын ордуна курулган.
Шаардын түштүк -батыш четинде сиз Бүбү Мариямдын ыйык жайынын айланасында жайгашкан дагы бир маанилүү зыярат жайын таба аласыз. Мадонна ди Сан Луканын сөлөкөтү биринчи жолу 15 -кылымда Грециядан келген гермиттин уламышында айтылган. Ыйык жерге зыярат кылып, Болоньяга Жакшы Кабарчы Лука тарткан сүрөттү алып келген. Иконаны урматтоо үчүн ыйык жай курулган, ага 666 арка жана 15 капелладан турган галерея алып барат. Портиконун жалпы узундугу дээрлик 4 км, бул аны планетанын эң узун түрүнө айландырат.
Белгилер жана эстеликтер
Азыртадан эле Болоньяны кыдыруу учурунда гиддер туристтин көңүлүн шаардын негизги кооз жерлерине бурушат, бирок ар бир эстелик тыгыз көз карандысыз изилдөөнү талап кылат.
Мисалы, таянган мунаралар, орто кылымдардан бери сакталып келген жана көбүнчө Эмилия-Романьанын борборунун белгиси деп аталган. Эки мунара бар - Азинелли жана Гарисенда. Биринчиси, эңкейген мунаралардын арасында дүйнөдөгү подиумдун эң бийик тепкичин ээлейт. Анын "бийиктиги" 97 м. Гарисенда жарымынан көп, бирок анын чокусунун базадан четтөөсү 2 мди түзөт, бул визуалдык жактан абдан байкалат жана мунараны биринчи жолу көргөн турист үчүн ажырагыс коркуу сезимин туудурат. Болоньянын таш сакчылары XII-XIII кылымдарда бар болгон экөө гана. жүздөгөн асман тиреген имараттар. Алардын өлчөмдөрү ээлеринин күчү менен кудуретинин символу катары кызмат кылган.
Дагы бир атактуу шаардын көрүнүктүү жери - бул университет, ал бардык европалык билим берүүнүн пайдубалын түптөгөн. Alma Mater of Bologna студенттери 1088 -жылы пайда болгон жана алгач юридикалык мектеп болгон. Астроном Коперник менен гуманист Улрих фон Хуттен университетте билим алышкан. Болонья университетинин Анатомиялык театры-медицина тарыхына кызыккандар үчүн сөзсүз түрдө көрүлүүчү музей. Эски дүйнөдө биринчи илимий анатомиялык ачылыштар ушул университеттин аудиториясында жасалган.
Музей залдарынын жымжырттыгында
Болнаны конокторго көркөм жана скульптуралык шедеврлер менен жолугушуунун кубанычын тартуулоого мүмкүнчүлүк болбосо, италиялык шаар деп аталышы мүмкүн эмес эле. Болонья музейлери абдан белгилүү жана маанилүү, анткени алардын экспонаттарынын арасында дүйнөлүк искусствонун чыныгы бермети бар жана алардын залдарында сакталган археологиялык табылгалар байыркы тарыхка тийүүгө мүмкүндүк берет:
- Муниципалдык археология музейи шаарды мураскорлорунан сатып алган жергиликтүү сүрөтчү Палаггинин жеке коллекциясынан келип чыккан. Болонья университетинде сакталган сейрек нерселерди коллекцияга кошуп, музейдин уюштуруучулары адамзат цивилизациясы басып өткөн узак жолдун этаптары менен таанышуу үчүн кызыктуу аянтча түзүштү. Музейде бир нече залдар бар, анын ичинде Египет, Грек жана Рим көргөзмөлөрү, нумизматикалык коллекция жана Этрускан доорунан табылган нерселердин экспозициясы бар.
- Болон көркөм академиясында ар кыл доордогу европалык живопись мектептеринин таанылган чеберлеринин эмгектери коюлган. Музей Франциянын (15 -кылым), Карракчи (16 -кылым) жана Гуерчинонун (17 -кылым) полотнолору менен таанышууну сунуштайт.
- Заманбап искусство музейинде ХХ кылымдын экинчи жарымында сүрөт тарткан сүрөтчүлөрдүн жана бүгүнкү күнгө чейин сүрөт тартууну улантып жаткан чеберлердин эмгектери коюлган. Туруктуу көргөзмөдөн тышкары, Museo d'Arte Moderna di Bologna искусство жана инсталляциянын кыдыруучу көргөзмөлөрүн уюштурат. Эксперименталдык борбордун жана Европанын алдыңкы чыгармачыл платформасынын кадыр -баркы MAMbo жазуучулар үчүн да, келгендер үчүн да абдан кызыктуу болот.
Болон соодасы
Милан, Рим жана Флоренция менен бирге Болонья италиялык жана дүйнөлүк мода борборлорунун бири, ошондуктан анын соода түйүндөрүндө жана дүкөндөрүндө соода кылуу туристтерге теңдешсиз ырахат тартуулайт.
Шаардын борборунда, dell'Indipendenza, Corte Isolani, Piazza Cavour жана Farini аркылуу, сиз дүйнөнүн атактуу дизайнерлеринин жана мода үйлөрүнүн бутиктерин таба аласыз. Massimo d'Azeglio дүкөндөрүндө күчтүү секс үчүн дүкөндөр бар: италиялык бренддер да, белгилерде чет элдик аталыштары бар бутиктер.
Чекене соода мейкиндигинин чоңдугу жана аларда көрсөтүлгөн кийимдердин, бут кийимдердин жана аксессуарлардын ар кандай тизмеси Barberino соода түйүнүнөн соода кылууга жакшы негиз болуп саналат. Ырас, ага жетүү үчүн бир сааттай убакыт кетет, анткени соода борбору шаардан 60 км алыстыкта жайгашкан. Сиз өткөргөн убактыңызга өкүнбөйсүз, өзгөчө, эгер сиз Болонья соода түйүнүнө Рождество же жайкы сатуу маалында жетсеңиз. Сиз тандаган нерселериңизге баштапкы баанын 70-90 пайызын үнөмдөйсүз.
Бүт үй -бүлө Nova Centerде сонун убакыт өткөрө алышат. Бул соода бейишинде ондогон бутиктерден жана сувенир дүкөндөрүнөн тышкары, оюн аянтчалары жана ресторандар менен кафелер менен катуу тамактануучу корт бар.
Картадагы даамдуу чекиттер
Сиз каалаган ресторандан Эмилия-Романья аймагынын ашканасынан ырахат ала аласыз. Болоньянын мекемелеринде сиз дайыма пицца жана макарон, жемиш салаттарын жана даамдуу десерттерди таба аласыз, ал эми шарап тизмеси буюмдардын санына жана берилген суусундуктардын сапатына оңой башыңызды бурат:
- Osteria Del Pesce Rossoдо коноктор классикалык улуттук ашкананын бардык көркөмдүгүн табышат. Менюдан жаңы устрицадан куурулган мидисттерге чейин ар кандай деңиз азыктарын таба аласыз. Креветка жана омар макарон ашпозчунун чыныгы хити болуп саналат, ал эми сомель тамак үчүн шарапты туура тандоого кубанычта болот.
- Италиянын классиктери келүүчүлөрдү күтөт Serghei, ал меймандостук менен Монтаньола шаарынын паркынын жанында күн сайын эшигин ачат. Чөптөр жана ветчина менен толтурулган бышырылган коён, букачар гуляш жана ашкабакты тандаңыз.
- Кол mascarpone балмуздак Pepperoni каалаган тамак аяктайт. Сиз салаттан жана деңиз азыктарынан баштасаңыз болот жана салттуу макаронду негизги курс катары тандай аласыз.
Nuova Epocaнын кызматкерлери тарабынан үй -бүлөлүк кечки тамак же түшкү тамак уюштурулушу мүмкүн. Алардын менюсунун өзгөчөлүгү - бул пицца, бирок ар бир адамдын сүйүктүү италиялык фаст -фудун даярдоо үчүн башка варианттарды таба албайсыз. Жашыраак коноктор үчүн Nuova Epoca таттуу тиши бар кичинекейлер үчүн атайын жасалган торттордун, десерттердин жана жемиш табактарынын түрлөрүн сунуштайт.
