Словакиянын борборунда эс алуу, албетте, суроо туулат: "Братиславада кайда тамактануу керек?" Шаарда словак, француз, кытай, италия, индия жана башка ресторандар бар. Мындан тышкары, шаарда кафелер, кондитердик дүкөндөр, барлар, погребдер, "шарап заводдору" бар … Кааласаңыз, телемунарада жайгашкан, айлануучу полу бар ресторанга барсаңыз болот. Бул жерде сиз ар кандай тамактардын даамын жана шаардын ачылышын көрө аласыз.
Братиславада кайда арзан тамактануу керек?
Эгерде сиздин максат арзан тамактануу болсо, анда Словакия пабына барыңыз: бул жерде сиз соустар жана толтургучтар бар манты, ышталган эт кошулган капуста шорпосу, фета быштак менен манты жана башка жеке фермаңызда өстүрүлгөн азыктардан жасап көрсөңүз болот. Сиз "Шерлоктогу деликатеске", ошондой эле "Тетага" баруу менен бюджет менен тамактансаңыз болот, анда сизге ысык жана муздак даамдарды татуу сунушталат. Төмөн баалар "Братиславанын ашканасы" жагат - бул жерде алар эски рецепт боюнча даярдалган словак тамактарын беришет. Ошентип, бул жерде сиз бышырылган картошка, куурулган быштак, кара торт пиво менен куурулган чочконун кабыргасынан ырахат алышыңыз керек.
Братиславада кайда даамдуу тамактануу керек?
- Restouricia u Prasitka: Бул ресторан Европа жана Словакия ашканасын тейлейт. Бул гриль быштак менен сарымсактын шорпосун, ошондой эле түрдүү шараптарды сынап көрүүгө арзыйт.
- Modra Hviezda: Сепилдин астындагы аскага чегилген бул ресторанда, сиз экскурсия же сепилге баргандан кийин тыныгуу аласыз. Менюдан Чыгыш Европа ашканасынын тамагын жана мыкты шараптарды таба аласыз. Бул жерде сизге жашылча жана татымал кошулган уйдун этинен, өзгөчө ачуу соус менен козунун этинен даам татуу сунушталат. Сиз, албетте, каймак соусундагы викей стейки жана жапайы каман сыяктуу адистиктерди сынап көрүшүңүз керек. Бул мекемеге балдар менен аман -эсен келсеңиз болот - бул жерде алар үчүн атайын эмеректер (стол жана отургучтар) орнотулган, ошондой эле тордо тоту куш бар.
- Antica Toscana: Бул ресторан европа ашканасын тейлейт, бирок италиялык ашканага адистешкен. Бул жерде пиатти макарон, брусчетта жана тирамису же панна коттаны десерт катары сынап көрүү керек. Мындан тышкары, бул жерде сизге словак жана италия шараптарын татуу сунушталат.
- Мейер: Бул кафеде балдарыңыз менен жакшы эс алсаңыз болот. Жаш конокторго даамдуу кекстерди жеш сунушталат, ал эми алардын ата -энелерине өзгөчө сунуш берилет: десерт + кофе + бир стакан шампан (бул ошол эле нерсени өзүнчө заказ кылгандан арзан болот). Белгилей кетсек, мекеменин ичи 19 -кылымдын стилинде жасалган, официанттар салттуу словакиялык кийимдерди кийишкен.
Братиславада гастрономиялык экскурсиялар
Шарап туруна бара жатып, сиз Шарап Музейин зыярат кылып, 100 мүнөттүн ичинде шараптын 80 түрүн татып көрө аласыз (болжолдуу баасы - 20 евро).
Көптөгөн музейлер, сарайлар, чиркөөлөр, эстен кеткис жерлер, түстүү словак ашканасы - мунун баары сизди Братиславадагы эс алууңузда күтөт.
