Литванын борборунда эс алып жүргөндө Вильнюстун кайсы жеринен тамактануу керектиги жөнүндө ойлонсоңуз керек? Сиз бул жерде француз ресторандарында, италиялык пиццерияларда жана салттуу Литва ашканасын тейлеген мекемелерде ачкачылыкты канааттандыра аласыз.
Чыныгы жерлерде зеппелиндерди (козу карын, эт жана башка толтурулган картошка зразы), картошка кастрюлун, кызыл муздак борщту, сыйкырчыларды, пиво шорпосун сынап көрсөңүз болот.
Вильнюста кайда арзан тамактануу керек?
Сиз шаарда көптөгөн кафелерде, гриль барларында, таверналарда арзан жей аласыз. Бюджеттик ашканалар Cili Kaimas жана Cili Pica сыяктуу чынжыр ишканалары. Vero Café же Caif Cafeден чай же кофе кошулган даамдуу тортту же булочканы жей аласыз.
Вильнюста кайда даамдуу тамактануу керек?
- Габи: бул ресторан жыгач менен кооздолгон ички жасалгасы, фрескалуу шыптары, ошондой эле Литва жана Европа ашканасынын даамдуу тамактары менен элестетет. Зеппелинден тышкары, кызыл икрасы бар картошка куймактары, литвалык колбаса, бул жерден сиз кавказдык тамактарды татып көрө аласыз, ошондой эле вегетариандык менюдан заказ аласыз.
- Авилис: Бул ресторан Литва ашканасына адистешкен жана өзүнүн пиво заводуна ээ. Ресторандын менюсунда түрдүү эт даамдары, биринчи курстар жана оюн тамактар бар.
- Forto Dvaras: Бул ресторанда сиз литвалык картошканы, балык жана эт тамактарын, сыранын ар кандай түрлөрүн жана тийиштүү закускаларды тата аласыз. Бул жерде сиз козу карын шорпосун нан менен чочконун кабыргасынан туздалган менен ырахаттанууңуз керек.
- Лакстингала: Бул ресторандын менюсунда Улуу Британиядан импорттолгон атайын рецепттери бар, көбү көмүргө негизделген европалык тамактар бар. Ресторанда италиялык ашкананын көптөгөн тамактары сунушталат жана балдар үчүн атайын меню иштелип чыккан.
- Ванденс Малунас: Нерис дарыясынын жээгинде жайгашкан бул ресторан шаардын ызы -чуусунан качууну каалагандар үчүн эң сонун жер. Бул жерде сөзсүз түрдө тунец менен толтурулган помидор, алма жана майшабак кошулган салат, жашыл майдагы лосось жана ак шарап соусундагы уй эти аракет кылышы керек.
Вильнюстагы гастрономиялык экскурсиялар
Вильнюстун гастрономиялык турунда, коштоочу гид сизди жергиликтүү калк эс алууну жактырган ресторандар менен кафелерге алып барат. Мындай турдун алкагында сиз пиво барына барасыз, ал жерде сиз литвалык сырлар менен сыранын даамын тата аласыз (сизге дароо сырдын таттуулары жана балмуздак менен ыракаттануу сунушталат).
Вильнюстун көпчүлүк тамак -аш жайларындагы баалар абдан акылга сыярлык, бирок борбордук тарыхый көчөлөрдө же эски белгилүү имараттарда жайгашкан ресторандардагы түшкү же кечки тамак бурчта жайгашканга караганда кымбат болорун эске алуу керек.