Австриянын борборунда эс алууда, албетте, сизди "Венада кайда тамактануу керек?" Деген суроо туулат. Эгерде сиз веналык ашкананын күйөрманы болсоңуз, анда "Дюнкелбунтка" баш багыңыз, ал жерден сиз өз ишинин чыныгы чеберлеринин мыкты тамактарынан даам тата аласыз (манты, шницельс, веналык тоок, гуляш, бойчел келгендер арасында абдан популярдуу).
Венада кайда арзан тамактануу керек?
Сиз шаарда шарап таверналарында (Viennese Horigens) арзан баада жей аласыз - бул жерде алар жөнөкөй дыйкандардын тамактарын жана даамдуу тамактарын, ошондой эле өзүнүн жогорку сапаттагы винолорун кызмат кылышат (демократиялык баалар бул мекемелерге багытталгандыгы менен түшүндүрүлөт) туристтер үчүн эмес, жергиликтүү тургундар).
"Розенбергер" өзүн -өзү тейлөө ресторанын жакшылап карап чыгууга арзыйт - мекеме өз конокторуна көптөгөн баалар менен салаттардын жана ар кандай закускалардын түрлөрүн сунуштайт.
Сиз сөзсүз түрдө тамактардын таасирдүү бөлүктөрүн тейлеген типтүү австриялык "Gasthaus Kopp" ресторанынан тамактанышыңыз керек. Эт табакка, үй шорпосуна, сарымсак жана соус кошулган чочконун кабыргасына заказ кылуу максатка ылайыктуу (комплект түшкү 13-15 евро турат).
Венада кайда даамдуу тамактануу керек?
- Салм Брау: Бул ресторанда сиз салттуу веналык тамактардан - грильден жасалган чочконун кабыргасынан, муундан, веналык шницелден даам тата аласыз. Мындан тышкары, бул мекеменин өзүнүн пиво заводу бар, ошондуктан бул жерде сиз пиво, ошондой эле шарап жана башка суусундуктарга заказ берсеңиз болот.
- Плачутта: Сынчылардын пикири боюнча, веналыктар менен туристтер Венанын эң мыкты рестораны, анда сиз Tafelspitz этинен жасалган тамактын ондогон варианттарын жана, албетте, веналык шницелди сынап көрө аласыз.
- Café Central: Бул кафе немис жана австрия ашканаларына адистешкен - күндүзү жерди кыдыргандан кийин даамдуу жана канааттандырарлык түшкү тамакка ээ болосуз, ал эми кечинде роялдын же кичинекей оркестрдин үнү менен кечки тамакка дасторкон жаздырсаңыз болот.
- Вена кабыргасы: Бул Вена ресторанында ар кандай өлчөмдөгү, куурулган жана соустардагы эң даамдуу чочконун кабыргасынан ырахат ала аласыз.
Венада гастрономиялык турлар
Вена аркылуу гастрономиялык саякатта сизди шаардын негизги кооз жерлеринен өткөрүп, андан соң Шёнбрунн сарайына алып барышат. Бул жерде "Rezidenz" империялык кафе -нан заводунда сизге струдель шоу көрсөтүлөт - сиздин катышууңузда алар кийинчерээк татып көрүүчү атактуу Вена десертин даярдашат (чай / кофе назиктик менен берилет).
Венадагы тамак -аш турунда сизди эмне күтөт? Атактуу ашпозчулардын кулинардык мастер -класстары, ашпозчунун коштоосунда шаардын эң эски базарына баруу (веналык тамактарды даярдоо үчүн азыктарды сатып алуу), накта ресторандардагы кулинардык ырахаттар.
Музыканттар менен ойчулдардын шаарында, парктар менен сарайларда, вальстарда жана операларда уникалдуу салттуу ашканага абдан жакындай аласыз.
