Голландиялык сырды саякаттан абдан алыс болгон жана Нидерланд Королдугуна барбаган адам өмүрүндө жок дегенде бир жолу сынап көргөн. Голландиялык ашкана жыттуу Гудадан жана ачуу Эдамерден башка дагы эмнеси менен атактуу? Бул суроого Амстердамдагы жана Гаагадагы, Харлемдеги жана Роттердамдагы каалаган кафе же ресторандан жооп алуу оңой.
Жалгыз чийки эмес
Голландия ашканасынын башка түндүк Европа өлкөлөрүнүн кулинардык салттары менен жалпылыгы бар. Бул өтө ар түрдүү эмес, бирок сапаты жакшы, анын идиштери татаалдыгы менен айырмаланбайт, бирок анын жоктугу токчулук жана кылдаттык менен компенсацияланат. Жергиликтүү үй кожойкесинин сөзүнүн чыныгы маанисинде шорпосу бар казанда бир кашыгы бар, бир табак эт бышырылган эң саякатчыны да канааттандыра алат.
Нидерланд Королдугунда Snert жана тамга салттуу түрдө түшкү тамакка берилет. Биринчи аты жөн эле буурчак шорпосу, бирок ал абдан коюу жана бай. Ышталган эт - бул күрүчтүн ажырагыс компоненти, ошондуктан ал өзгөчө жыпар жыттуу болуп чыгат. Түшкү тамактанууда ар кандай голландиялык ашкананын экинчи тамагы, эреже катары, колбаса менен картошка пюреси, майдаланган жашылчалар менен ийгиликтүү жолго коюлган. Stumppot тамакты толуктап, аны толук жана толук кылат. Шириндикке энергия таштай алгандар столдун үстүндө таттуу пудингдер жана йогурт, котур жана патока менен болушат.
Голландиялыктардын сараңдыгы жөнүндө
Бул жерде өлкөнүн тургундары эртең мененки саат 10до жана кечки 7де ичүүгө көнгөн бир чыны кофе менен бирден ашык печенье берүү адаты бар. Кээ бирөөлөр муну ашыкча сараңдык катары баалашса, башкалары өткөн кылымдын 40-жылдарынын аягында америкалык дипломатка согуштан кийинки жардамга бөлүнгөн акча каражаты экенине ишендирүү үчүн кофе менен канчалаган кукилер тартылгандыгы тууралуу анекдотту эстешет. туура сарпталган.
Кандайдыр бир жол менен, бирок кофе голланд ашканасында чоң роль ойнойт жана жергиликтүү тургундар салттуу кофе -брейк учурунда чөйчөктү колдон чыгарууга каршы эмес. Бирдей популярдуу ысык шоколад, жаман аба ырайы учурунда жакшы жылыйт жана жылуу түрдө берилүүчү кваст лимонады.
Ура
Голландиялыктар көбүнчө бир бөтөлкө пиво же бир стакан Enewer арча джининин үстүнөн тост айтышат. Эң кеңири таралган сыра белгилүү бренддер Heineken, Amstel жана Grolsch.
Падышанын үй -бүлө мүчөлөрү Нидерланд Королдугунда абдан жакшы көрүшөт жана урматташат. Тектүү үй -бүлөдө майрамдарга байланыштуу, апельсинден жасалган салттуу апельсинден жасалган бренди, албетте, алардын предметтеринин үстөлдөрүндө пайда болот.
