Жер Ортолук деңизиндеги Кипр аралы пляждагы эс алуучулардын күйөрмандары арасында ызы -чуу болгон компанияны, жалгыздыкты жана активдүү көңүл ачууну таба турган жайлуу жер катары белгилүү. Гурмандар жана музыка сүйүүчүлөрү, суучулдар жана балык уулоочулар бул жерге учушат, ал эми Кипрдин суусундуктары күтүүсүздөн өнүккөн вино сүйүүчүлөрдү да таң калтырат. Кресттүүлөр шампан менен Бургундиянын атактуу шараптарын төрөгөн жүзүм сабагын алып чыккан күнөстүү аралдан болгон деп ишенишет.
Кипр спирти
Европа Биримдигинин мүчөсү катары Кипр алкоголду импорттоо жана экспорттоо боюнча жалпы эрежелерге баш ийет. Сиз өзүңүз менен бир литрден ашык спирт жана эки чыңдалган шарап ала албайсыз. Бирок, шарапты Кипрге алып келүү алгылыктуу идея эмес, анткени аралда ал бардык жерде жана бир кыйла алгылыктуу баада сатылат. Кургак кызыл же ак жергиликтүү шараптын бөтөлкөсү супермаркеттен сатып алсаңыз, максимум 3-5 евро турат (2014-жылдын башындагы маалыматтар). Пивонун баасы бир бөтөлкөгө 1,5 еврого чейин жетет, ал эми пакеттердеги татыктуу шараптын баасы литрине 3 евродон ашпайт.
Кипр улуттук суусундук
Жергиликтүү шарап Commandaria татыктуу түрдө Афродита аралындагы улуттук суусундуктун ардактуу наамын алса болот. Анын тарыхы 13 -кылымда башталат, Хоспиталлер орденинин рыцарлары бул жерден жер алып, жүзүмзар тигишкен. Алардын шарабы бат эле Европада популярдуулукка ээ болуп, аралдын негизги экспорту болуп калды. Кипрдин популярдуу жана сүйүктүү суусу Мавро жүзүм сортунан жасалат жана ал алгачкы сыйлыктарын 1213 -жылы француз шарабынын атактуу конкурсунда жеңип алган. 1362 -жылы Лондондо өткөрүлгөн "Беш падышанын майрамы" Commandariaнын ийгилигин бекемдеди, ошондон бери легендарлуу Кипр шарабы Жер Ортолук деңизине саякаттан алып келген эң жакшы белек жана сувенир болуп калды.
Кипрдин алкоголдук ичимдиктери
Кипр шараптары Ыйык Китепте айтылган, ошондуктан алардын тарыхы көп кылымдарга барып такалат деп ишенимдүү түрдө айта алабыз. Кипрдеги эң популярдуу алкоголдук ичимдиктерди ар бир өзүн сыйлаган кафе же ресторан сунуштайт:
- Деңиз азыктары же мөмө -жемиш тамактары үчүн ак шараптар - "Тисби", "Афродита" жана "Ак айым".
- Россела розе шарабы, таң калыштуу түрдө Кипрдик десерттердин даамын ачып берди.
- Кызыл "Кео Кларет" жана "Отелло", реалдуу уйдун стейкинин Орточо сейрек тереңдигин баса белгилейт.
Ал эми ресторандарда конокторго рыцарлар биринчи күнөстүү гүлдөрдү кантип өпкөнүн эң сонун эстеген кылымдык зайтундун көлөкөсүндө жагымдуу тамакты бүтүрүү үчүн ашпозчудан жыпар жыттуу кофе жана жаңы сыгылган ширелер, лимонаддар жана бир стакан хери сунушталат. өздөрүнүн жүзүмзарларында.