Кубадагы тамак -аш акыркы жылдары аралдагы тамак -аштын тандалышы жана сапаты бир топ жакшырганы менен мүнөздөлөт. Бирок, эгер сиз экзотикалык жана кулинардык шедеврлерди күткөндөрдүн бири болсоңуз, көңүлүңүз чөгөт - Кубанын ашканасы өтө жөнөкөй жана ар түрдүү эмес.
Кубада тамак -аш
Салттуу кубалык ашканага африкалык, колумбиялык жана испан ашканалары катуу таасир эткен, ошондуктан Кубада улуттук тамактарды сынап көрүүгө арзыйт - күрүч жана кара буурчак менен куурулган чочко эти; куурулган маниос тамырлары; жаңы жашылча салаттары; балык тамактары жана деңиз азыктары; потахе шорпосу (кызыл же кара буурчак, чочко эти, сарымсак, пияз, калемпир, жер зиресине негизделген); пикадилло (күрүч менен фаршталган уй эти), крокодил жана ташбаканын эти.
Кубалыктар мөмө -жемиштерди жакшы көрүшөт, ошондуктан аларга дээрлик бардык тамак менен кызмат кылышат: алар менен көбүнчө салаттарды, коктейлдерди жана десерттерди толуктап турушат. Ошентип, сиз бананды соустун жана куурулган ананастын даамын татуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз.
Кубанын эң керектүү 10 тамагы
Кубада кайда тамактануу керек?
Сиздин кызматта:
- заказ кыла турган снэк -барлар жана тез даярдалуучу ресторандар, мисалы, пицца, бутерброд, балмуздак;
- Америка стилиндеги ашканалар (бул жерде куурулган тоок, фри, гамбургер, хот-дог жесе болот);
- мамлекеттик ресторандар: алар башка сапатка ээ, бирок кээ бирлерине барганда, тааныш ысымы бар эл аралык ашкананын тамагына заказ берип, алардын даамы күтүүсүз болуп калышы мүмкүн (бул факт жагымсыз сюрприз болушу ыктымал);
- paladares (жеке ресторандар): алар көп учурда бир нече үстөлгө жана чектелген тамак -ашка ээ, бирок тамак эң сапаттуу.
Кубада суусундуктар
Популярдуу кубалык суусундуктар - бул жаңы ананас, апельсин, манго, папайядан жасалган жемиш ширелери жана коктейлдер; лимонад (ал суу, шекер, лайм ширеси, музга негизделген); гуарапо (жаңы кант камышынан жасалган суусундук) Кубалык кофе (ал абдан күчтүү болгондуктан, кант менен берилет); чай, анын ичинде ромашка.
Сиз сөзсүз түрдө улуттук кубалык суусундукту - ромду сынап көрүшүңүз керек: аны таза түрдө да, ар кандай алкоголдук коктейлдердин бир бөлүгү катары ичсеңиз болот. Эгерде сиз коктейль ичүүнү чечсеңиз, анда Mojito (сода, ром, жалбыз, акиташ, шекер, муз) жана Cuba Libre (Coca-Cola менен ром) тандаңыз.
Кубада сиз эң сонун сапаттагы пивону сынап көрсөңүз болот, ал эми шарапты, мисалы, чилиликти ичкениңиз жакшы, анткени жергиликтүү ичимдиктин сапаты каалаган нерселерди калтырат.
Тамак -аш туру Кубага
Кааласаңыз, Кубада үч популярдуу гастрономиялык турдун бирине барсаңыз болот - "Салттуу ашкананын жолу", "Кубанын коктейли", "Заманбап ашкананын маршруту". Мисалы, заманбап ашкананын турунда банан шарларын, жүгөрү жана маланга куймактарын, банан чиптерин жана атактуу Чилилик винолорду татып көрсөңүз болот. Эгерде сиз үч жолду тең аткарсаңыз, кубалык кулинардык салттарды так түшүнөсүз.
Куба - сүйүү ырлары, күйгүзүүчү бийлери, жыттуу сигаралары жана сонун рому менен белгилүү болгон күнөстүү жана шайыр өлкө. Мындан тышкары, Либерти аралында эс алып жатып, жөнөкөй, бирок даамдуу тамактан ырахат ала аласыз.
