Салттуу ирландиялык ашкана

Мазмуну:

Салттуу ирландиялык ашкана
Салттуу ирландиялык ашкана

Video: Салттуу ирландиялык ашкана

Video: Салттуу ирландиялык ашкана
Video: Вкусный полезный ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ за 5 минут + выпечка Люда Изи Кук хлеб, домашний хлеб в духовке 2024, Ноябрь
Anonim
Сүрөт: салттуу ирландиялык ашкана
Сүрөт: салттуу ирландиялык ашкана

Ирландияда тамактануу жергиликтүү тамактардын даамдуу, жөнөкөй жана дени сак экендиги менен айырмаланат (алар органикалык азыктардан даярдалган), бирок жергиликтүү мекемелерде тамактануу бир топ кымбат.

Эгерде сиздин максат акчаңызды үнөмдөө болсо, анда дыйкандардын базарларына же супермаркеттерине барып тамактануу максатка ылайыктуу. Эгерде сиз өзүңүз бышыргыңыз келбесе, анда тез тамактануучу жайларда же пабдарда жеткиликтүү баада закускаңыз болот (пабдарда сизге куурулган эт, жашылча жана картошка түшкү тамакка берилет).

Ирландияда тамак

Ирландиялык диетада эт, сүт азыктары, жашылчалар, балык, деңиз азыктары (омар, креветка, устрица, мидия) бар. Жергиликтүү тургундар көбүнчө эт тамактарын жешет, жана көптөгөн ирландиялык ашпозчулар, ата -бабалардын салты боюнча, отундун ордуна чымдын жардамы менен этти ачык отко бышырышат.

Ирландияда жашыл пияз менен картошканы эзип көрүңүз (чемпион); картошка куймактары (бокстуу); картошка, сельдерей, пияз жана сабиз кошулган козу кайнатмасы (ирланд стюгу); сода нан; деңиз азыктары пирогу; балык кулебяку ("деңиз азыктары"); бышырылган козу эти ("стю"); жашылча менен ышталган лосось; балыр менен устрицалар; сабиз менен куурулган уй эти; балыр суфле.

Ирландияда кайда тамактануу керек? Сиздин кызматта:

  • ирланд, француз, кытай, индонезия, италия, куба ашканасы бар ресторандар;
  • акылга сыярлык баада жакшы тамагы бар жеке үй -бүлөлүк ресторандар;
  • Ирландиялык пабдар (бул жерде сиз шорпо, салат, бутерброд, балык жана эт тамактары, лазань жана пирогторго ар кандай пломбаларды заказ кылсаңыз болот);
  • тез тамактануу жана өзүн-өзү тейлөөчү ресторандар.

Ирландияда суусундуктар

Популярдуу ирландиялык суусундуктар - чай, пиво, виски. Көбүктүү суусундуктун күйөрмандары Мерфи, Гиннес, Бэмишти сынап көрүшү керек. Белгилей кетсек, алкоголдук ичимдиктер өлкөдө кыйла кымбат.

Ирландияга тамак -аш туру

Ирландияга азык -түлүк туруна бара жатып, сиз Кенмаре шаарына (өлкөнүн түштүк -батышында) барасыз - бул жерде, жергиликтүү ресторандарда, бальзам уксусу менен крабдын булочкаларынын даамын татып, сыр табакка жана каймак соусунда бышкан даамдуу жаңы лососько заказ кылсаңыз болот..

Тамак -аш турунун алкагында сиз Кашель шаарына барасыз, ал жерден сиз ирландиялык көк быштакты жана Дублинди татып көрөсүз - бул жерде сиз капуста, пияз жана татымалдар кошулган картошка кастрюлун, Адер айылын - жергиликтүү ресторандарда болосуз. пияз майына куурулган уйдун эти, эчки быштагы, картошка крекети жана галибут.

Эгерде сиз күзүндө тамак -аш туруна саякат кылууну пландасаңыз, анда жыл сайын өтүүчү Kinsale Food Festivalга катыша аласыз - жергиликтүү пабдарда деңиз азыктарынан жасалган шорпону, жыпар жыттуу кошулманы татып көрсөңүз болот.

Ирландиядагы эс алуу-бул орто кылымдагы сепилдерди көрүү, клубдарда көңүл ачуу, активдүү эс алуу (сууга түшүү, серфинг, ат минүү, гольф ойноо), оригиналдуу жаратылышка суктануу, атактуу кайнатма менен сапаттуу ашкананын даамын көрүү мүмкүнчүлүгү.

Сунушталууда: