Литванын ашканасы өлкөдөгү тамак -аштын сапаты өтө жогору экендиги менен айырмаланат: өлкөдө табигый жана жаңы продуктыларга тартыштык жок. Литванын каалаган ресторанынын менюсунан улуттук жана европалык жана эл аралык ашканалардын тамагын таба аласыз (көптөгөн ресторандар өздөрүнүн конокторуна эски рецепттер боюнча даярдалган оюн тамактарын сунушташат).
Литвада тамак
Литвалык диетанын негизин эт, балык, жарма, шорпо, жашылча, сүт азыктары түзөт. Литвалыктардын эң жакшы көргөн жашылчасы - картошка: аны кайнатып, каймак, сүт жана быштак менен жешет, андан картошкадан куймак, быштак жана манты жасашат.
Литва ашканасына башка Чыгыш Европанын ашканасы, тактап айтканда беларусь, скандинавия жана поляк таасири тийген.
Литвада сиз сөзсүз түрдө жергиликтүү ашкананы аракет кылышыңыз керек - vedarai (картошка колбасы); cepelinai (майдаланган картошка кошулган фарштар); ышталган жылан балыгы; скиландис (ышталган эт), кумпис (чочконун буту); уй эти zrazy; түрдүү толтурулган каз (козу карын кошулган ботко, алма, капуста).
Литвада кайда тамактануу керек? Сиздин кызматта:
- кафе жана ресторандар;
- мейманканалар жана гриль барлары;
- тез тамактануучу ресторандар, бистро, закускалар;
- пиво ресторандары (сырадан тышкары, бул жерде түрдүү тамактардын даамын татсаңыз болот).
Литвада суусундуктар
Литвалыктардын популярдуу суусундуктары - чай, кофе, алкоголсуз суусундуктар, квас (ал чөптөрдүн, жалбырактардын, балдын, мейиздин негизинде даярдалат), зире суусу, мидус (балга негизделген алкоголдук ичимдик), пиво, бальзамдар, ликерлер, ликерлер.
Пиво өлкөдө ушунчалык популярдуу болгондуктан, аны ар бир бурчтан сатып алсаңыз болот. Мындан тышкары, ал тургай шорполор Литвада сырадан жасалат. Эгерде сиз сыра билүүчү болсоңуз, Vilniaus, Utenos, Svyturys сыяктуу жергиликтүү бренддерди колдонуп көрүңүз. Эгерде сиз Вильнюста эс алып жүргөн болсоңуз, атактуу Busi trecias пиво заводуна баш багыңыз (бул жерде сиз үчүн экскурсия уюштурулушу мүмкүн).
Литвага гастрономиялык тур
Гастрономиялык турда Вильнюска бара жатып, сиз "Дворянское уясы" ресторанына барасыз - бул жерде сиз Литва ашканасынын жана жергиликтүү суусундуктардын даамын татасыз, ошондой эле мастер -класстарга катышасыз, анда сиз үчүн Литванын кулинардык салттары жөнүндө сюжет -презентация уюштурулат жана сиз болосуз. кээ бир тамактарды жасаганды үйрөттү.
Ресторанда сизди улуттук кийимчен официанттар тейлешет, алар сиз келгенге чейин сизге жеңил тамактарды беришет - сельддин жана колбасанын бир нече түрү, ышталган чочконун кулагы, сарымсак жана сыр кошулган литвалык нан. Ыстык үчүн сизге зеппелиндер берилет (ашпозчу бул картошка азыктарын өз алдынча калыптандырууга мүмкүндүк берет), ал эми десерт үчүн - дары чөптөр кошулган чайы бар литвалык улуттук торт.
Кааласаңыз, бул ичимдиктин тарыхы, өндүрүш технологиясы менен таанышуу үчүн, албетте, бул көбүктүү суусундуктун даамын билүү үчүн Утенадагы пиво заводуна барууну камтыган гастрономиялык турга барсаңыз болот.
Литвага гастрономиялык тур - бул жергиликтүү тамактардын жана суусундуктардын даамын баалоо үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.
