Алардын айтымында, Испаниядагы биринчи сыра жаңы доордун башталышына чейин эле пайда болгон, бирок кийин көбүктүү суусундук испандар жакшы көргөн жана жасоону билген шарапты алмаштырып жиберген. Доорлор өтүп, 16 -кылымда гана пиво маселесине кайрылып, мас абалындагы продукциясы падышалык үй -бүлөнүн дасторконуна жеткирилген биринчи пиво заводун курушкан. Узак убакыт бою пиво ак сөөктөрдүн суусундугу бойдон кала берди жана 18 -кылымдын башында гана бүткүл өлкө боюнча бышырыла баштады.
Кылымдар бою сакталып келген легенда
Байыркы испан пиво бренддеринин бири, San Miguel 1516, 16 -кылымдын башынан бери бар. Бул сорт дагы эле салттуу ыкмаларды колдонуу менен чыгарылып жатат жана испандар арасында эң сүйүктүүлөрүнүн бири. Сан Мигель 1516нын жаңы ачуу даамы жана алкоголдун аздыгы ысык түштө чаңкоону кандырууга жана Жер Ортолук деңизинин жээгинде жылуу кечинде досторуңуз менен баарлашуудан ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет.
Тандоо ачык
Испанияда өндүрүлгөн пивонун ассортименти шараптан төмөн, бирок ал тургай алдыңкы даамчылар сунушталган сорттордон өздөрүнө жаккан ичимдикти тандай алышат:
- Чынында испан жыты атактуу сомелье Эл Буллинин катышуусу менен түзүлгөн Damm Inedit пивосунда бар. Суусундук арпанын жана буудайдын аралашмасынан демделип, апельсиндин кабыгы менен кориандрдын жыпар жыты кошулган. Күч - 4, 8. Болжолдуу баасы 0,75 литр - 4 евро.
- Alhambra 1925 салттуу түрдө жашыл айнекке куюлган жана ABV 6, 8ге ээ. Анын даамында карамель ноталары бар. 0,33 литр бир еврону түзөт.
- Mahou Cinco Estrellas Испаниядан келген классикалык сыра деп эсептесе болот. Кичине кычкылдык жагымдуу сергитет жана 6 250 мл банкага салынган пакеттин баасы болжол менен 3 еврону түзөт.
- Кош уют, мүнөздүү жыты жана өзгөчө даамы бул сыраны башка испан сортторунан айырмалап турат. Voll Damm жок дегенде 7, 2 күчкө ээ, бул аны испан кечки тамак үчүн татыктуу суусундукка айландырат. 0.33 бөтөлкөсү бир евродон бир аз кымбатыраак.
Мадрид менен Барселонанын ресторандарында Cruz Campo Gran Reserva 1904 заказ кылуу адатка айланып калган, атүгүл бул сорттун аталышы анын эң сонун сапатын көрсөтүп турат. Сырадагы алкоголдун курамы 6, 4 ашпайт. Ошол эле учурда интенсивдүү, бирок тең салмактуу даамы суусундукка испан ашканасынын көптөгөн тамагын адекваттуу коштоого мүмкүндүк берет.
Табигый хоп Морицке өзгөчө даам берет. Аны 1856 -жылдан бери демделген Барселонадан татып көрүүгө болот. Сыранын күчү 5, 4. Бир бөтөлкө 0.33 бир евродон бир аз кымбатыраак болот (бардык баалар болжолдуу жана 2016 -жылдын мартына карата берилген).
