Швециянын борборунда эс алып жүргөндө көптөгөн саякатчылар Стокгольмдо кайда тамактануу керек экендиги тууралуу маалыматка кызыгышат. Шаардын конокторуна дүйнөнүн түрдүү ашканаларынан жасалган тамактар, ар кандай кафелер жана снэк -барлар сунушталган ресторандар сунушталат. Жергиликтүү мекемелерде сизге бышырылган, маринаддалган же ышталган лосось, фрикаделькалар, кебаб пиццасы (ар кандай кебаб салынган салттуу нан), анчоус жана картошка кастрюлу, куурулган майшабакты көрүү сунушталат.
Стокгольмдо кайда арзан тамактануу керек?
Сиз жергиликтүү "Макс" тез тамактануучу жайынан арзаныраак жей аласыз - бул жерде даамдуу соустар көп ширелүү гамбургерлер даярдалат. Же "K25" тамак-аш шнуруна түшсөңүз болот, анда сиз тай балык тортторун, мексикалык бурритону, чыгыш мезе закускаларын татып көрө аласыз. Сизди Hooko кафе-бистросунда акылга сыярлык баалар күтөт: бул жерде сиз үй шартында жасалган балмуздакты, атайын кычкыл камыр аралаштырылган органикалык нанды, даамдуу шоколад десерттерин, смузи жана чай түрүндөгү эко-суусундуктарды колдонсоңуз болот.
Стокгольмдо кайда даамдуу тамактануу керек?
- Ажфур: Бул викинг темасындагы ресторанда сиз көк мидия, бал трюфели, жапайы Фруманте козу карындары, жылуу шафран куймактан ырахат ала аласыз.
- Mathias Dahlgen: Бул ресторан заманбап швед жана кол тамагын (мезгилдүү жергиликтүү продукцияны колдонуу менен) жана укмуштуудай интерьерди сунуштайт. Бул мекеме сизге менюдан тамактарга заказ берүүнү же ашпозчу сиз үчүн тандай турган 8 курстук кечки тамактануу кызматын сунуштайт.
- Кох Фанаган: бул ресторандын ичинде коноктор үчүн кабиналар бар, алачык жана тук-тук түрүндө жасалган, жана бардык жерде тропикалык өсүмдүктөрдү, жасалма кескелдириктерди шыпта илинип турганын көрүүгө болот … Менюга келсек, бул жерде сиз татып көрө аласыз Тай ашканасы - жашылча менен уй эти, кесме, креветка жана акиташ жалбырагы бар шорпо, жержаңгак соусу менен бышырылган тоок.
- Вилла Калхаген: Сиз бул ресторанга сейил бакта сейилдегенден кийин келип, мекеменин өзгөчөлүгүнөн ырахат ала аласыз - жылуу май жана кычы чыгы менен Балтика сельдкасы.
- Дивино: бул италиялык ресторанда сиз козу карындын соусун, уйдун этин, анжир жана бадам кошулган каз боорун, үй нанын сынап көрүшүңүз керек.
Стокгольмдо гастрономиялык экскурсиялар
Стокгольм боюнча гастрономиялык турга бара жатып, сиздин коштоочу гид сизди Алкоголь музейине алып барат. Бул жерде сиз Absolut арактын тарыхы, ошондой эле шведдердин алкоголдук салттары жөнүндө биле аласыз. Экскурсия учурунда сиз Салухал гурман базарына барасыз, ал жерден швед тамактарынан жана улуттук ашкананын кулинардык ырахатынан (ышталган эт, быштак, икра) ырахат аласыз. Же болбосо, шоколад фабрикасына баруу менен ар кандай таттуулардын даамын татсаңыз болот.
Стокгольмдо сиз рыцарлар үйүнө барсаңыз болот, 17 -кылымдагы "Васа" кемесин жана Грипшолм сепилин, Junibacken музейине (бул жерде сиз Астрид Линдгрендин жомокторунун каармандарын көрөсүз) жана Аквариум суу музейин көрүп, швед ашканасынан ырахат ала аласыз..
