Аттракциянын сүрөттөлүшү
Эгерде сиз Конья трассасын Анкарадан түштүккө карай айдасаңыз, оң жагындагы айланма жол менен кесилиштен кийин дароо камыш менен курчалган чоң суунун күзгүсүн көрө аласыз - бул Голбашы көлү.
Кызылирмак дарыясындагы байыркы Селжук көпүрөсүнөн өтүп, саякатчылар үңкүрдөн анча алыс эмес жерде жайгашкан "көл жээгинде" деген маанини туюнткан бул көлгө туш болушат. Бул жерде, жээкте, Анкарага кирерден мурун эс алсаңыз болот. Бул Түркиянын бул аймагындагы эң чоң суу органы болуп эсептелет.
Бул жерде сиз көлөкөлүү паркты, эки мечитти жана семиз сазан менен эки көлмөнү көрөсүз. Жергиликтүү уламыш боюнча, Ыбрайым үңкүрүн таштап, Немрут падышанын оңолгус сынчысына айланып, жергиликтүү ийбадаткананын буркандарын талкалоого аракет кылган. Бул тиранга жаккан жок, ал Ибрахимди сепилдин дубалынан ылдый коюлган отко ыргытууну буйруду. Ыбрайым, Кудайдын сөзү боюнча, от сууга, отун сазанга айланганда куткарылган. Ошондон бери карп бул жерде ыйык болуп саналат жана аны жеген адам сокур болуп калат деп ишенишет.
Биринчи көлмөнүн жанында Айн-и-Зелиха, Немруттун кызы атындагы ресторан жана чайкана бар, анда көлөкөдө отуруп, сазанчыларды сатуучулар саткан тамак менен багууга болот. Анын жээгинде ар дайым көптөгөн зыяратчылар бар.
Бул көл анча терең эмес. Бул жерде максималдуу тереңдик төрт метрге жетет, түбү тегиз, силттүү, ойдуңдары жок. Суунун тазалыгын көрсөткөн көптөгөн рак оорулары бар - алар кир рактарда жашашпайт. Андыктан аларды бул жерден туристтер да, жергиликтүү тургундар да кармашат. Бирок, бул жерде дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүнүн балыкчыларын кызыктырган нерсе эмес. Голбашы көлү балыкка толгон. Негизинен көксерке, сазан жана торт жашайт, андыктан ийирүү сиз үчүн сөзсүз керек.
Жергиликтүү тургундардын айтымында, балык көлгө өткөн кылымдын 50 -жылдарында эле америкалыктар тарабынан чыгарылган. Алар ошол кезде аскердик талаада түрк өкмөтү менен кызматташкан. Ошол убакыттан бери түрктөр көлдө балыктын болушун сактап, анын жок болуп кетишине жол бербей башташкан. Чочколор үчүн тамактын негизги түрү - күмүш балык, аны чоктон башка эч ким жебегендиктен, балыктын бул түрү бул жерде көп санда өстүрүлгөн.
Голбашы көлү көптөн бери Түркияда балык уулоо үчүн эң мыкты деп табылган. Мындай балыктын көптүгүндө, акыркы мезгилге чейин бул көлдө массалык түрдө балык кармоо болбогону, негизинен жергиликтүү балыкчылар жана балык кармоо ышкыбоздорунун кичинекей бөлүгү маанилүү роль ойногон.
Жакында гана спорттук балык кармоо мынчалык өнүккөн. Бул жергиликтүү тургундардын көбү Европага иштей баштаганы үчүн болгон жана ошол жерде алар бул спорт менен таанышып, балык уулоону үйрөнүшкөн. Буга карабастан, азыр да сиз көп учурда көлдүн түштүк бөлүгүндө торго же чаянга орнотулган ракушкаларды таба аласыз.
Бул көлдүн бир олуттуу кемчилиги бар: жээктен балык кармоочу жерлер аз, анткени бир жээги үйлөр менен курулган, экинчи жагынан - камыш басып кеткен. Эң жакшы балык кармоо кайыктан гана балык уулоо болушу мүмкүн, бирок бул үчүн аны бир жерге алып баруу керек. Сиз жергиликтүү тургундар менен сүйлөшүүлөрдү жүргүзө аласыз же өзүңүз менен үйлөмө кайыкты ала келсеңиз болот, же бул жерден жыгач кайыкты ижарага алсаңыз болот. Ошондой эле өзүңүз менен өзүңүздүн колуңузга буюмдарды алып келгениңиз туура болот, анткени аларды сатып ала турган атайын дүкөндөр жок.
