Армениянын борборунда эс алып жүргөндө, Ереванда кайда тамактанууну ойлобош керек. Көптөгөн кафелер жана ресторандар ар бир кадамда жайгашкан.
Улуттук ашканасы бар ишканаларда сизге "хаш" (бир нече түрдөгү эттин бай сорпосу), закускалык "бастыртта" (каймак соусу менен кайнатылган уйдун кесимдери жана жер жаңгак), "путук" (буурчак шорпосу кошулган) татуу сунушталат. эт сорпосу), барбекю, толма, куфту, лаваш.
Ереванда кайда арзан тамактануу керек?
Сиз Армениянын тез тамактануу жайларында жана арзан ресторандарда жей аласыз - "Doner Kebab", "Rena", "Karas", "Retro Cafe", "Tashir Pizza", "Tutti Frutti", "Arevelyan Khohanots".
Орус жана армян ашканаларын тейлеген Хинкали ресторанына баруу менен арзан тамактана аласыз. Бул жерде сиз ар кандай закускаларды жана туздалган азыктарды, жашылчаларды жана чөптөрдү, хинкалинин бардык түрүн (куурулган, кайнатылган, эт менен, сыр менен) заказ кылсаңыз болот.
Ереванда кайда даамдуу тамактануу керек?
- Долмама: Бул армян ресторанынын кол тамагы долма болуп саналат, анын рецепти бул жерде бир аз өзгөртүлгөн - фарш эттин кесимине алмаштырылган, жана жалпысынан розмарин жана чили сыяктуу татымалдарды колдонуудан улам тамак таттуу болот..
- "Эски Эриван": бул армян рестораны конокторун улуттук ашкананын бардык сырларын үйрөнүүгө чакырат - бул жерде каш, шашлик, пасус толму заказ кылуу керек. Оригиналдуу интерьер, жогорку сапаттагы кызмат, жандуу музыка жагымдуу бонус.
- Ай Леони: Бул ресторан конокторуна италия ашканасынын кулинардык ырахатын көрүүнү сунуштайт - равиоли (кара сепия балык ravioli, mascarpone соусу бар креветки равиоли), макарон, деңиз азыктары, ар кандай соустар, тирамису жана башка даамдуу маскарпоне десерттери.
- Гавана: Бул жер европалык, италиялык, армяндык жана мексикалык ашканаларга адистешкен. Бул мекеме ресторан, клуб жана кафе: сиздин кызматта - жарык жана үн эффекттери, кызыктуу шоу программа, джаз, сигаралар … Бир нече залдар бар, мисалы, чыгыш залында кальян, улуттук килемдер, жаздыктар жана тегерек чатыр.
- Кавказ: Бул тавернада эски кавказдык рецепт боюнча даярдалган тамактар берилет. Бул жерде сиз харчо, хачапури, чкмурели, толма, армян шашлик, тонирдеги козу, стерлет балык тамактары, армян жалбыз жана тимьян чайы, линден чайын сынап көрсөңүз болот.
Ереванга гастрономиялык тур
Ереванда сизге Бренди фабрикасына баруу сунушталат, ал жерден сиз ар кандай карылыктын брендин татып көрөсүз, фабриканын погребдерине жана цехтерине экскурсияга барасыз, ал жерде бул суусундуктун өндүрүшү жөнүндө айтып беришет.
Ереванда эс алып жатып, сиз көптөгөн кафелерде, кондитердик дүкөндөрдө, снэк -барларда, улуттук жана дүйнөнүн башка ашканалары бар ресторандарда тамактана аласыз.
