Аттракциянын сүрөттөлүшү
Санкт -Петербургда, Robespierre Embankment 14 дарегинде биздин өлкөдө биринчи кофе музейи бар. Музей жакында эле ачылган - 2008 -жылдын ноябрында.
Кофе музейин түзүү менен, уюштуруучулар алдына максат коюшту: Санкт -Петербургда да, Россияда да кофе маданиятынын андан ары өнүгүүсүн максималдуу түрдө жогорулатуу. Ошондуктан, музейдин экспозициясын көрсөтүү процессинде, зыяратчылар кофенин тарыхы, аны менен байланышкан байыркы уламыштар, кофени кууруу жолдору жана анын пайдалары, өндүрүш процесси жана бул суусундукту ичүү маданияты менен тааныша алышат.. Ошондой эле бул жерде сизге биздин өлкөдө кофенин кантип, кайсы убакта жана кайдан келгенин, ал кантип жана каяктан өстүрүлгөнүн, чогултулганын, даярдалганын жана керектелгенин айтып беришет.
Музейде көргөзмө залы, көргөзмө залы, даам татуучу бөлмө жана Coffee Terrace бар.
Музейде 18-19 -кылымдагы кофе казандар жана кофе кайнаткычтар, ар кандай мезгилдеги даяр кофеден таңгакталган буюмдар коюлган. Кофени абдан жакшы көргөн композитор Людвиг ван Бетховендин кофе кайнатуучусунун абдан кызыктуу көчүрмөсү. Ал өзү бул суусундукту даярдоо менен алектенген жана муну эч кимге берген эмес. Кофе демдеп жатканда маэстро абдан өзгөчө кофе машинасын колдонуп, так 64 буурчакты колдонгон жана кээ бир маалыматтарга караганда, болжол менен 50гө жакын чөйчөктү көп ичкен. Музейдеги бардык экспонаттарды колго алууга уруксат берилген, кароо жана сүрөткө тартылган.
Музейде "Даамдуу шоулар" өтөт, анын жүрүшүндө кофе ар кандай жолдор менен даярдалат. Жогорку профессионал баристалар фильтрлөөчү кофени, кофени моча кофе машинасында же француз прессасында кантип жасоону көрсөтүп гана тим болбостон, бир ичимдиктин экинчисинин даамы жана оригиналдуу айырмачылыктары жөнүндө сүйлөшөт. Ошондой эле, "Шоу -дефтингдин" бардык катышуучулары түрк цезвесинде кофе кантип даярдалат, дүйнөгө белгилүү капучино кантип жасалат жана латте искусствосунун чыныгы шедеврлери - үлгү тартуу процесси менен таанышуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушат. капучино көбүгү боюнча. Башка нерселер менен бирге, коноктор кофе аянтчаларында салттуу төлгө тартууга катышып, Ямайка Blue Mountain жана Kopi Luwak сыяктуу элиталык кофелердин даамын тата алышат. Дестинг учурунда сиз кофе тууралуу видео материалдар менен таанышып, анын элиталык сортторун жана музейдин сувенирлерин сатып ала аласыз: кофе чыны, муздаткыч магнит, блокнот ж.б.
Музейде Coffee Terrace бар. Бул жерде, жагымдуу атмосферада, музыкадан ырахат алып жатып, сапаттуу кофени, сонун десерттерди, жаңы ширелерди, ысык бышырылган азыктарды, сыр балмуздак ж.б. Мындан тышкары, профессионалдуу кофе машинасы жана башка салттуу ыкмалар менен кофе жасоону үйрөтүүчү "Бариста мектеби" бар. Алар ошондой эле кол тамга суусундуктарды жасоонун сырлары менен бөлүшүшөт.
Санкт -Петербург кофе музейинин эң жакын пландарына ар кандай шаардык иш -чараларды, мастер -класстарды жана билим берүү программаларын өткөрүү кирет.
