Австрия жөнүндө сөз болгондо, музыка сүйүүчүсү Вена операсына баргандагы эсте калган көздөрүнөн кубаныч менен көздөрүн жумат, таттуу тиш кондитердик цехтин терезесинде калган аба тортуна үшкүрөт жана фотограф жагымдуу сүрөттөрү бар альбомду барактап чыгат. Хофбург сарайында. Укмуштуудай өлкө өзүнүн конокторунун бардыгына саякаттан ырахат алуу мүмкүнчүлүгүн берет, лыжа базаларын жана улуу храмдарды, австриялык ашкананын шедеврлерин жана суусундуктарды сунуштайт, Вена көчөсүндөгү кофе дүкөнү аркылуу көчө агымы жөнүндө ой жүгүртүү жана тар жолдо сейилдөө. тоонун шаркыратмаларына карай жолдор.
Алкоголдук австрия
Европа Биримдигинин бардык мүчөлөрү сыяктуу эле, Австрия да бир литрден ашык күчтүү алкоголду өлкөгө киргизүүгө жол бербеген бирдиктүү бажы эрежелерине баш ийет. Сиз өзүңүз менен эки литр пиво же шарап алып кетсеңиз болот, бирок Австриядагы сапаттуу жана жеткиликтүү алкоголдун айынан өтө аз адамдар муну жасашат. Австриянын барында бир литр пиво ичимдиктин түрүнө жараша 2-5 еврону түзөт. Жергиликтүү кургак шараптын бөтөлкөсү супермаркеттерде бирдей турат.
Австриянын улуттук суусундугу
Ар бир адам, атүгүл Австрияга эч качан барбаган адам, бүткүл дүйнөгө белгилүү болгон жана миллиондогон кофе күйөрмандары сүйгөн суусундукту колдонуп көрүшкөн. Биз кеп жылдар бою популярдуулугу штаттардын гана эмес, бүткүл Эски Дүйнөнүн чек арасын кесип өткөн Вена кофеси жөнүндө болуп жатат. Австриянын улуттук суусундугу 17 -кылымдын аягында Венада пайда болгон. Түрк курчоосунан кийин калган кофе буурчагы салынган баштыктар Осмон империясына болгон сапарында сыйкырдуу ичимдиктин даамын таткан Колшицкий үчүн пайдалуу болгон. Ал биринчи кофе дүкөнүн Венанын борборунда ачып, өзүнүн кофе рецепти менен шаардыктардын жүрөгүн багындырган. Өтө адаттан тыш жана ачуу даамы ал бал менен каймакты кошуп маска.
Бүгүнкү күндө өлкөдө миңден ашуун кофеканалар бар жана азыркы веналык кофенин рецеби ошол алыскы убакыттан бери бир аз өзгөрдү:
- 1 чай кашыкта күчтүү кара кофени демдеңиз. жаңы кофени жарым стакан сууга салып, бийик чөйчөккө куюңуз.
- Жарым стакан оор кремди бир -эки кашык кумшекер жана ваниль менен чайкап, катуу көбүккө салып, кофенин үстүнө коюңуз.
- Башты майдаланган шоколад же корица менен чачыңыз.
Вена реалдуулугуна чөмүлүүнүн толук эффектиси үчүн кофеңиз менен бренд Sachertorte шоколад-өрүк тортун заказ кылыңыз.
Австрияда алкоголдук ичимдиктер
Австриядагы салттуу алкоголдук суусундуктар сапаты боюнча немис сортторунан кем эмес сыра, жергиликтүү жүзүмзарлардын мөмөлөрүнөн кургак ак шарап жана адат боюнча өтө күчтүү сезилиши мүмкүн, демек достор жана сувенирлер үчүн идеалдуу. аракеч кесиптештер.
