Светтик Түркияда туристтер үчүн эч кандай суусундуктарды колдонууга атайын чектөө жок. Бирок, түрктөрдүн өздөрү бир стакан раки ичүүгө же ысыкта муздак пиво менен муздатууга каршы эмес. Түркиянын эң салттуу суусундуктары - бул күчтүү кофе, жоогазын чөйчөгүнөн жасалган кара чай, машрубаттар жана айран.
Импорттук бажы чектөөлөрү бир туристке спирт ичимдиктерин бажы төлөмүсүз жана жеке колдонуу үчүн бир аз кофе же чай менен камсыз кылат. Акыркы пункт логикасыз көрүнөт: өлкө керемет кофе жана жыпар жыттуу чай жасоо үчүн дүйнөдөгү эң жакшы жерлердин бири катары белгилүү.
Спирт ичимдиктерин экспорттоо мамлекет тарабынан чектелбейт, ошондуктан саякатчылар Түркиядан сувенир катары "Раки" деп аталган алкоголду сатып алышат. Өлкөнүн дүкөндөрүндө жергиликтүү өндүрүлгөн спирт ичимдиктеринин баасы литрине 10 евронун тегерегинде өзгөрөт (2014 -жылга карата).
Түркиянын улуттук суусундугу
Кофенин өлкөсү Түркия өзүнүн кадыр -баркы менен сыймыктанат жана конокторго жандандыруучу суусундукту даярдоонун ондогон жолдорун көрсөтөт. Дал ушул жерден кофе Европанын салондоруна жана будуларына кирип, дүйнө жүзү боюнча жеңиштүү жүрүшүн баштады. Стамбулда же Анталияда ар бир кофекананын бренди бар, ал эми коноктор каалоосуна жараша тандайт:
- Кахве - чокко бышырылган, чыдагыс таттуу жана коюу.
- Сютлу - сүт жана шекер менен.
- Кремдер - оор крем кошуу менен.
- Саде - кара, ачуу
- Түрк-кахвеси-бир стакан муз суусу бар салттуу түрк бышыруучу тамак.
Чай сүйүүчүлөр салттуу түрдө берилген кофеге каршы чыгып, конокторго чыныгы чай данлакта демделген күчтүү жана жыпар жыттуу ичимдикти сунушташат. Шедеврди атайын жерде жеш керек. Ал "чай бакчасы" деп аталат, бирок адамдар шаардагы ушак -айыңды талкуулоо үчүн чогулушат, өкмөттү же азыркы жаштарды сындашат жана кезектеги "сериалдын" сериясынан көргөн таасирлери менен бөлүшүшөт.
Түркиянын алкоголдук ичимдиктери
Түркиянын даражасы бар негизги улуттук суусундугу раки деп аталат. Анистин арактын бул түрү кыйла күчтүү жана арзан. Түрктөр аны бардык тойлордо жакшы көрүшөт, бирок аны өтө суюлтулган жана таттуу тамак менен ичишет.
Суу аралаштырылган раки суусундугу "арстандын сүтү" деп аталат, бирок салыштырмалуу кымбаттыгынан улам бренди, джин же виски таза түрүндө жана өзгөчө себептер менен артыкчылыкка ээ.
Рухтан тышкары, өлкө провинциялык шаарларда өзгөчө даамдуу болгон эң сонун жергиликтүү сыраны сынап көрүшү керек.
Жаңыртылган: 2020.02.21
