- Японияда Жаңы жылга даярдык
- Жапондор Жаңы жылга үйлөрдү кантип кооздошот
- Майрамдык дасторкон
- Жаңы жылга Японияда белектер
Жапонияда Жаңы жыл көбүнчө "О-шогоцу" деп аталат жана майрамдын өзү өлкөнүн коомунун жашоосунда чоң роль ойнойт. Штат Жаңы жылды мамлекеттин негизделген күнү сыяктуу эле маанилүү майрам катары, ошондой эле Императордун туулган күнү катары тааныды. 1973 -жылга чейин бул майрам ай календарына ылайык белгиленчү. Бирок, Мэйдзи мезгилиндеги окуялардан кийин майрам датасы 29 -декабрдан 4 -январга чейин өзгөргөн.
Японияда Жаңы жылга даярдык
Японияда адамдар майрамга даярдана башташат. Ошентип, декабрдын башында, дээрлик бардык шаарлардын көчөлөрүндө жарманкелер ачылат, анын масштабы таң калыштуу. Жарманкелердин негизги максаты - ар кандай сувенирлерди, белектерди жана майрамдык үй буюмдарын сатуу.
Үйгө келсек, япониялыктар анын жасалгасына өзгөчө урмат менен мамиле кылышат. Жаңы жылга үйдү даярдоо төмөнкүлөрдү камтыйт:
- бардык бөлмөлөрдү кылдат тазалоо;
- эски буюмдарды жана кийимдерди ыргытып жиберүү;
- бардык бөлмөлөрдү желдетүү;
- батирдин жасалгасы.
Жапониянын тургундары акыркы чекитке өтө кылдат мамиле жасашат, анткени О-шогатсу майрамында үйдөгү ар бир деталь символикалык мааниге ээ.
Жапондор Жаңы жылга үйлөрдү кантип кооздошот
Күн чыгыш өлкөсүндөгү орус балатысына альтернатива - бул карагайдын бутактары менен бамбуктун декоративдүү курамы болгон Кадоматсу. Кээ бир жапондор бул өзгөчө дизайнды папоротник жалбырактары, мандариндер жана курма менен толукташат. Үйлөрдөгү кадоматсу ордуна күрүч саманынан байыркы ыкма менен жасалган жип - шименаваны көрө аласыз. Жаңы жылдын бул белгиси папоротник жалбырактары жана мандариндер менен кооздолгон. Кадоматтар менен Сименаванын ритуалдык мааниси-бул келерки жылдын ичинде үйдүн тургундарына кубаныч, бакубатчылык жана бакыт алып келүү.
Батирлердин ичинде жапондор бардык жерде мотибан деп аталган кичинекей дарактарды коюшат. Бутактары жабышкак бышкан күрүч менен ундун аралашмасынан жасалган гүлдөр, таттуулар жана кичинекей шарлар менен кооздолгон. Ар бир топ көк, кызгылт, ак жана сары түстө алдын ала боёлгон.
Мотибананы бөлмөнүн ортосуна же шыпка илип коюшат. Жапондор майрамдын башкы кудайы Toshigama зергер буюмдарды көргөндө үй -бүлөнүн бардык мүчөлөрүнө ден соолук тартуулайт деп бекем ишенишет.
Кызыктуу факт, Жаңы жылдын аягында ар бир япон мотибанадагы күрүч топторун канча жашта болсо, ошончолук алып салып жеши керек. Мындай адат адамга күч жана руханий гармонияны алып келет.
Майрамдык дасторкон
Жапонияда Жаңы жылдык менюну түзүү өзүнчө ырым катары эсептелет жана бул процесске көп убакыт бөлүнөт. Ар бир тамак ыйык мааниге ээ жана өзгөчө сүйүү менен даярдалган. Адамдар, адатта, 31 -декабрдын кечинде столго отурушат жана тамактын өзү омисока деп аталат. Меню негизделген:
- juubako (бышкан балык жана жумуртка менен айкалышкан жаңы жашылчалар);
- казуноко (соя соусу жана туздалган сельдь рогосу менен шорпо);
- куромаме (таттуу кайнатылган кара соя);
- о-тосо (саке кошулган өзгөчө суусундук);
- комбу (кайнатылган балыр);
- курикинтон (татымал кошулган кайнатылган каштан пюреси);
- мочи (күрүч унунан жасалган ачыткысыз жалпак торт).
Муздак тамактардын бул молчулугу жылтырак лак менен капталган өзүнчө идиштерге тыкан салынган. Гала кечки тамактын ар бир элементи терең мааниге ээ. Жуубакону жегендердин эмдиги жылы жан дүйнөсү тынч болот. Казуноко үй -бүлөлүк бакытты жана дени сак балдарды, куромате узак жашоону, мочи байлыкты билдирет.
Тамак эски технология боюнча алдын ала даярдалган салтанаттуу суусундукту кабыл алуудан башталат. Жапон дүйнө таанымынын философиялык системасы боюнча о-тосо жан берүүчү күчкө ээ жана дененин ички тең салмактуулугун калыбына келтирет.
Жаңы жылга Японияда белектер
Белектер (oseibo) O-shogatsu майрамынын ажырагыс бөлүгү. Презентациялар ар кандай жарманкелерде жана сатыктарда сатылат. Жаш муун негизинен бири -бирине косметика, буюмдарды же анча -мынча акча берет.
Эгерде биз салттуу белектер жөнүндө айта турган болсок, анда мында семантикалык жүктү алып жүргөн фигуралар, тумарлар, тумарлар жана сувенирлер сыймыктанат.
Милдеттүү белек - Хамими, ал сыртынан ак жүндүү жебеге окшош. Мындай сыпат үйдү жаман күчтөрдөн жана оорулардан сактайт. Ошондой эле, япондор сөзсүз түрдө Takarabune - үй -бүлөлүк бакыт үчүн жооптуу жети кудай жайгаштырылган кайык түрүндөгү фигураларды көрсөтүшөт.
Дарума куурчагы эң сонун каалоолорун аткара алат. Дарума кагаздан же жыгачтан жасалат. Куурчактын өзгөчөлүгү - анын бетине эки ак көз тартылган. Даруманын ээси тилек кылып, бир көздү өз колу менен сүрөттөп бериши керек. Эгерде план бир жылда аткарылса, япондор экинчи көзүн тартышат. Куурчак каалоону унутпоо үчүн эң көрүнүктүү жерге коюлган.
Жаңы жылга карата туугандарына көбүнчө бамбук тумары кумаде белекке берилет. Чыгып бараткан жердин бай тургундары белекке hagoita - shuttlecock ойноо үчүн рэкет сатып алышат. Мындай белек кымбат деп эсептелет жана ага кошумча катары жыл келе жаткан жаныбардын статуэткасын бериш керек. Бир жагынан Хагойта жапон популярдуу Кабуки театрынын атактуу актёрлорунун сүрөттөрү менен кооздолгон.
Майрам учурунда бардык адамдар туугандарына жана досторуна массалык түрдө куттуктоо баракчаларын (ненджаджо) жөнөтө башташат. Жапондор ар бир адамга сүйүү жана камкордук менен карталарды тандап, бул салтты ушул күнгө чейин урматташат.
Байыркы доорлордон бери Японияда жаңы жылдык майрамга гүл берүү адат болгон эмес. Бул салт жапон династиясынын өкүлдөрү эч качан карапайым кишилердин гүлдөрүн кабыл албашы менен байланыштуу.
Жапонияда Жаңы жыл абдан кызыктуу жана өзүнүн өзгөчө атмосферасы менен толтурулат. Ошентип, чоң коңгуроонун 108 соккусу эски жыл менен коштошуу жана жаңы жыл менен жолугушуу жөнүндө кабарлады. Жапондор көбүнчө жаңы жылдын таңын тоолордо тосуп алып, катуу кол чаап, ошону менен ийгиликке чакырышат.
