Бир жолу Украинада бизнес же туристтик миссия менен саякатчы эч кимдин чет элдик даамы менен өзгөртүлбөгөн чыныгы борщ, манты жана мантыдан даам татуу үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк алат. Бул жерде баары болушу керек: пончиктер жаңы сарымсактын жыты, бекон жагымдуу түрдө аппак капталдары менен жылтырап турат, ал эми Киев котлеттери сөөктөрүндө ачык папиллоттор менен абдан майрамдык көрүнөт. Украинанын ресторандарында гана коноктор менюга бүт беттерде заказ беришет, анткени тандоо уну бул жерде өзгөчө чыдагыс, ал эми баалар, тескерисинче, жагымдуу жана татынакай.
Пузата Хата, же коштошуу диети
Украинанын улуттук ресторандары классикалык тамактардын топтомун сунуштайт, ансыз жергиликтүү ашкананы элестетүү кыйын. "Puzata Khata" же "Katyusha" манты сыяктуу тармактар абдан жеткиликтүү мекемелер, бирок, бир айымды же досторун чакыруу уят эмес. Мындай ресторандар өлкөнүн бардык ири шаарларында бар, алардын интерьерлери жагымдуу жана анык көрүнөт. Түшкү тамак үчүн, бир кишиге 5-7 евронун ичинде кармоо толук мүмкүн, жана тамак чын жүрөктөн жана даамдуу болот.
Меню аркылуу жылдыруу
Эң популярдуу украин тамактарынын бирин - Киев котлеттерин жасоонун сыры жыпар жыттуу тооктун филесине салынган сары майда жатат. Идеалында, майды балка менен балкалап салыш керек, бул тамакты таң калыштуу ширелүү кылат. Анын Украинадагы ресторандарда пайда болуу тарыхы ар кандай жолдор менен айтылат жана эмне үчүн Киев тамактын атынан катышып жатат, ар бир булак өзүнчө чечмелейт. Кандай болбосун, өлкөнүн борборунда Киев котлетине заказ кылуу ыйык нерсе. Эмиссиянын баасы ресторандын абалына жараша 2ден 10 еврого чейин.
Жакын жерде укмуш
Украинанын ар бир рестораны конокторду кандайдыр бир өзгөчөлүгү менен тартууга аракет кылып жатат, анткени атаандаштык өтө жогору жана сиз сөздүн түз маанисинде ар бир бурчта арзан жана даамдуу тамак жей аласыз. Мисалы, Львов рестораны "Крывка" жер алдындагы жумушчунун келбетине окшош, кире бериште сырсөздү атоо керек жана ошол замат үйдө жасалган стакандан бир стакан ичүү керек. Киевде "Млин" ашпозчулары конокторду эң сонун кечки тамак менен эле эмес, от шоу жана Днепрдин кооз көрүнүштөрү менен да эркелетет.
Украинадагы ресторандарга коноктоо коноктун жеке маселеси бойдон калууда, бирок сизге жаккан кызматты эсеп -фактуранын суммасын бир аз тегеректөө аркылуу белгилөөгө болот.
