Аттракциянын сүрөттөлүшү
Кельн Германиянын эң өнүккөн маданий борборлорунун бири болуп эсептелет; уникалдуу тарыхый баалуулуктар жана көркөм чыгармалар менен таанышууну каалагандар бул жакка келишет. Көптөгөн туристтер жана эс алуучулар шаардын өзгөчө жерлерине таң калууну токтотушпайт, алардын бири - Шоколад музейи.
Бул жагымдуу музей 1993-жылы өлкөдөгү белгилүү Имхоф-Столлверк кондитердик компаниясы тарабынан түзүлгөн. Компаниянын тарыхы 1839 -жылы башталган, ал Ханс Имхоф тарабынан негизделген, жана анын продуктылары суроо -талапка ээ болуп, кийин абдан атактуу болгон. Шоколад музейи абдан популярдуу, ага жыл сайын шаардын тургундары жана коноктору көп келишет, бул өлкөдөгү эң белгилүү он музейдин бири.
Шоколаддын укмуштуудай дүйнөсүнө чөмүлүү үчүн Рейнауфафен жарым аралына баруу керек. Бул жерде, 2 миң чарчы метрден ашуун аянтта, бул кызыктуу экспозиция көрсөтүлгөн. Шоколад музейинин имараты сырткы көрүнүшү боюнча чоң кемеге окшош. Экспозицияда шоколад жасоонун тарыхын деталдуу түрдө сүрөттөгөн буюмдар камтылган, алар ацтектер доорунан башталат жана бул чөйрөдөгү жаңы прогрессивдүү технологиялары менен заманбаптык менен бүтөт.
Бул жерде кээ бир тамактардын эски рецепттерин таба аласыз. Шоколад музейинде көптөгөн фотосүрөттөр бар; алынган шоколаддын сапаты көзөмөлдөнгөн биринчи лабораториянын фотолору өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Ал 1869 -жылы кайра түзүлгөн.
Музей бир нече бөлүккө бөлүнгөн, анда шоколад жасоодо колдонулган продукциялар менен таанышууга, фабрикада шоколад өндүрүүнүн толук циклине күбө болууга, кондитердик цехке жана дүкөн-кафеге барууга болот.
Сүрөт кошулду:
DaSha 18.10.2011
Таттуу азгырык
Орто кылымдагы Кельнде соода кемелери үчүн док бар жерде, бүгүн турат
Шоколад музейи. Музей 1993 -жылы негизделген. Аны 19-кылымдын ортосунан бери шоколад таттууларын чыгарган Imhoff-Stollwerk кондитердик ишканасынын башчысы Ханс Имхоф негиздеген. Имарат
Бардык текстти көрсөтүү Таттуу азгырык
Орто кылымдагы Кельнде соода кемелери үчүн док бар жерде, бүгүн турат
Шоколад музейи. Музей 1993 -жылы негизделген. Аны 19-кылымдын ортосунан бери шоколад таттууларын чыгарган Imhoff-Stollwerk кондитердик ишканасынын башчысы Ханс Имхоф негиздеген. Музейдин имараты аралда тургузулган, сырткы көрүнүшү айнектен жана кирпичтен жасалган кемеге окшош
Музей 3 кабаттан турат жана жалпы аянты 4000 чарчы метр какао менен шоколаддын тарыхын чагылдырат жана Кельн шаарынын кызыктуу туристтик жерлеринин бири болуп саналат.
Музейдин милдети - экспонаттарды, алардын убактысын жана изилдөө иштерин чогултуу гана эмес, кызыктуу жана кызыктуу көргөзмөлөрдү тартуу.
2007 -жылы Кельн шаарына дүйнөнүн булуң -бурчунан 700 миңдей конок Шоколад музейине барышкан.
Айнектен жана металлдан жасалган чоң кемеге окшош музей имараты Кельн портундагы "Rainau" аймагындагы биринчи имарат болгон.
Шоколад фонтан
Бул музейдеги дүйнөнүн кереметтеринин бири - шоколад фонтаны. Өткөрүү мүмкүн эмес, өзгөчө музей үчүн, жаратылган көркөм чыгарма. Шоколад фонтаны 200 кг жылуу, суюк шоколад массасын камтыйт.
Бул дат баспас болоттон жасалган жагымдуу объект Дюссельдорф шаарында инженер Гинес Гуинкенс тарабынан түзүлгөн жана музейдин архитектору, профессор Роберт Уолтер тарабынан иштелип чыккан.
Жылуу суюк шоколад төрт учакта агып чыгып, фонтан чөйчөгүн толтурат. Музейдин кызматкерлери вафлиди таттуу ысык массага малып, конокторго алып келишет, ошондо алар жаңы шоколаддын азгыруусун татышат.
Айнек шоколад фабрикасы.
Музейдин өндүрүштүк бөлүгү бир гана шоколад фонтаны эмес, ошондой эле шоколадды жасоо процессин толук көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет - буурчакты кууруу, тегирменде майдалоо, чийки какао массасын керектүү ингредиенттер менен аралаштыруу жана чийки прокат. шоколад массасы коншинг процессине - жогорку температурада интенсивдүү жууруу.
Айнек шоколад фабрикасы күнүнө 400 кг жакын шоколад өндүрөт. Музейге келгендер атайын байкоо терезелери менен жабдылган машиналардын жардамы менен таттууларды, плиталарды же фигуралуу шоколадды чыгаруунун заманбап процессине көз сала алышат.
Музейдин казынасы
Музейдин казынасында зыяратчылар Борбордук Америка маданияты менен таанышуу мүмкүнчүлүгүнө ээ, алардын өкүлдөрү олмек, атцек жана мая уруулары. Кылымдар бою какао "кудайлардын суусундугу" гана болбостон, Түштүк Америка континентинин бул аймактарында төлөм каражаты - "валюта" катары да кызмат кылган.
Өтө сейрек кездешүүчү экспонаттар музейдин конокторуна байыркы доорго сүңгүп кирип, бул элдердин арасында какао буурчактары канчалык баалуу экенин жана "кудайдын суусундугун" кантип даярдашканын элестетүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Баалуу фарфор, ошондой эле 17-18 -кылымдардын күмүштөрү Европада "кудайдын суусундугу" - ысык шоколад феодалдык коомдун сотторунда маанилүү роль ойногонун көрсөтөт.
Шоколаддын культу
2007 -жылдын башында музейдин экспозициясынын жаңы бөлүгү ачылган, ал эң популярдуу шоколад азыктарына арналган. Музейдин бул бөлүгүнүн негизги экспонаттары - "Линддин" "Алтын коён" жана "Линдор" момпосуйлары, ошондой эле "Марс", "Риттер Спорт", "Сюрприз жумурткалар", "Моцарт", "Саротти", "Милка" конфеттери, "Нутелла" жана башкалар. Бул жерде сиз ар кандай шоколад чыгарган компаниялардын тарыхы менен гана таанышпастан, тигил же бул сейректи көрө аласыз, тигил же бул окуяны окуй аласыз, же тигил же бул анекдотту уга аласыз. Музейдин коноктору ар кандай билим берүүчү, интерактивдүү оюндарга катыша алышат. Көргөзмөнүн бул бөлүгүнө баруу чоңдор үчүн да, балдар үчүн да өзгөчө тажрыйба боло алат.
Текстти жашыруу
Сын -пикирлер
| Бардык сын -пикирлер 3 Umya Patronymic 2/11/2012 17:27:07 PM
Аз бер Бул балдар үчүн да, чоңдор үчүн да кызыктуу болот. Бирок, аз шоколад менен берилет - баары эле ашыкча жеп жаткан Москвадагыдай эмес. Кельнде вафли кесиминде. Бирок балдардан сурашса кошумча берилет
