Аттракциянын сүрөттөлүшү
"Новый Свет" газдалган шарап фабрикасы 1878 -жылы орусиялык вино жасоонун негиздөөчүсү князь Л. С. Голицын тарабынан негизделген. Шампанга окшош газдалган шараптар Голицындан көп мурун Крымда чыгарылганы менен, бул француз шараптарын тууроо эле. Бирок ал сапатка (жана туруктуу) гана жетишпестен, эл аралык таанууну эң жогорку деңгээлде алган.
Шарап заводунун кызматкерлери үчүн Л. С. Голицын тарабынан төрт мунарадан курулган орто кылымдык сепил стилиндеги жеңил имарат курулган. Ал үй -бүлөсү менен өзүнчө үйдө жашачу (үй сакталып калган), имараттардын бирин ("сепилдин" жанында) анын музейи ээлеп алган, анда шарап жасоого байланышкан ар кандай баалуулуктар жана сейрек нерселер сакталган. Тилекке каршы, Голицындун уникалдуу коллекциясынан дээрлик эч нерсе калган жок.
Бирок азыркы Шампан -фабриканын тарыхы музейи ханзаданын өзгөчө касиети жана анын жашоосунун негизги бизнеси - шампан өндүрүшү жөнүндө түшүнүк берет. Бул жерде сиз айылдын жана шарап заводунун тарыхы менен таанышып, албетте, мыкты шампандын даамын татууга катыша аласыз. Голицындын үйүнүн жер төлөсүндө 100 орундуу жаңы даам татуучу бөлмө ачылды. Реконструкция учурунда очок калыбына келтирилди, чырылдаган от жана күйүп турган шамдардын жарыгы өзгөчө жылуулуктун жана жайлуулуктун атмосферасын түзөт.