Алар "испан ашканасы" түшүнүгү табиятта жок деп айтышат, анткени бул европалык өлкөдө Пиреней жарым аралында жашаган ар кандай элдердин рецептери менен сырлары аралашып кеткен. Кызык саякатчы үчүн гастрономиялык изилдөө туристтик программанын маанилүү бөлүгү болуп саналат, ал көңүл ачууга караганда когнитивдүү, ошондуктан ал Испаниядагы ресторанды тандоого экскурсияларга заказ кылгандай кылдат мамиле кылат. Калгандары тамактан жана шараптан ырахат алган гурмандар жана гастрономиялык болсо да, берилген мүнөттөр үчүн тагдырга ыраазычылык билдиришет, бирок мындай жагымдуу ырахаттар.
Меню аркылуу жылдыруу
Испандар паеланы ойлоп тапкан, аны баары билет. Бирок ар бир жаңы шаар аны башкача даярдайт, конокторду өлкө боюнча саякаттап, түшкү же кечки тамакка Испаниядагы жаңы ресторандарды тандоо менен ишендирсе болот. Пиреней жарым аралынын тургундары бул тамакты эттен, күрүчтөн, деңиз азыктарынан жана зайтун майынан даярдоонун үч жүзгө жакын жолу бар экенин айтышат жана паеланы палоо же рисотто менен салыштырганда абдан таарынышат.
Кургатылган ветчина ветчинасы Испаниядагы каалаган ресторандын сыймыгы болуп саналат жана татаал гурмандар анын сортторун жыпар жыты, даамы жана тунуктугу менен гана эмес, чочконун туягынын түсү менен да айырмалашат.
Пайдалуу эсепке алуу
Испаниядагы ресторандардагы түшкү же кечки тамактын баасы европалык деңгээлге абдан шайкеш келет жана мекеменин статусуна көз каранды. Сиз жөө жүрүү жолдорунун жанында кафеден круассан кошулган кофени тандасаңыз, бир -эки еврого жеңил эртең мененки тамак иче аласыз. Гамбургер түрүндөгү фаст -фуд бир аз кымбатыраак болот жана сиеста учурунда буфет түшкү тамак үчүн 10 евродон ашпаса болот. Айтмакчы, мекемелерде саат 14төн 16га чейин "күндүн менюсу" боюнча заказ кылуу мүмкүнчүлүгү бар. Ал бир топ жандуу тамактан турат жана адаттагыдан алда канча арзан.
Испаниядагы ресторандарда паелла тандап, турист эсепке 30 еврого чейин жетүү коркунучу бар, бирок анын бөлүгүнүн өлчөмү, адатта, үч кишиден турган үй -бүлө үчүн жетиштүү болот, айрыкча бекер тамактардын топтому дайыма Негизги тамак.
Гастрономиялык журналдардын жылдызы
Дүйнөнүн ар тарабынан келген гурмандар өлкөнүн түндүгүндөгү Рентерияга жетүүнү каалашат, ал жерде Испаниянын эң мыкты ресторандары жайгашкан. Мичелиндин эки жылдызынан тышкары, Мугариц абройлуу эксперттердин пикири боюнча дүйнөлүк рейтингде төртүнчү орунга ээ.
