Форддор менен троллдор өлкөсү Норвегия табияттын жана көчөлөрдүн тазалыгы, ар кандай суунун тунуктугу жана ылайыктуулугу жана жашоочуларынын тамактанууга кылдат мамилеси менен жагымдуу таң калтырат. Мына ошондуктан норвегиялык ашканалар жана суусундуктар, атүгүл анча маанилүү эмес маселелерди чечүүдө олуттуу мамилеге көнгөн адамдар арасында өзгөчө популярдуу.
Норвегия алкоголу
Норвегияга спирт ичимдиктерин импорттоодо бажы эрежелери абдан катаал. 18 жаштан ашкан бир адам үчүн бир литрден ашык спирт ичимдиктерин жана бирдей өлчөмдөгү шарапты же эки литр вино менен пивону ичүүгө уруксат берилет. Муну өлкөнүн коноктору колдонушат, анткени Норвегиянын жергиликтүү соода түйүндөрүндөгү алкоголу абдан кымбат. Сиз пиводон күчтүү алкоголду даражасы боюнча адистештирилген дүкөндөрдөн гана сатып ала аласыз жана алардагы стандарт бөтөлкө арактын баасы кеминде 50 еврону түзөт (баалар 2014 -жылдын башында). Орто сапаттагы кургак кызыл шараптын бөтөлкөсү болжол менен 20-25 евро, ал эми пиво үчүн 5 доллар талап кылат. Ресторандарда жана барларда баалар таптакыр өтө жогору, ошондуктан Норвегиянын мисалында өлкөгө ташууга уруксат берилген күчтүү суусундуктарды бажы салыгысыз сатып алуу абдан пайдалуу.
Норвегиянын улуттук суусундугу
Картошканы урматтаган норвегиялыктар негизги алкоголдук "тамакты" өндүрүү үчүн сүйүктүү жашылчасын колдонушат. Норвегиянын улуттук суусундугу "Aquavit" деп аталат, бул латынча "жандуу суу" дегенди билдирет. Картошка спирти күчү 50 градуска чейин узак убакыт бою чөптөрдү жана татымалдарды чогултууну талап кылат, бул аны күрөң же сары кылат.
Скандинавия аквавиттеринин арасындагы эң норвегиялыктын атынан "linye" префикси бар. Бул ичимдик … экваторду эки жолу кесип өткөнүн билдирет. Бул үчүн aquavit менен алчанын челектери түштүк жарым шарга жана Австралиянын жээктерине кеткен кемелерге жүктөлөт. Кыймылда ичимдик гилас жыгач ноталарын сиңирет жана "Aquavit-Ligne" даамына өзгөчө баркыт болуп калат. Чыныгы норвегиялыктар аквавитти өтө муздатылган таза түрдө колдонууну артык көрүшөт.
Норвегия алкоголдук ичимдиктер
Атайын алкоголдук саясаттан улам Норвегияда сырадан башка бардык алкоголдук ичимдиктер Vinmonopolet дүкөндөрүндө гана сатылышы мүмкүн. Булар мамлекет көзөмөлдөгөн атайын соода түйүндөрү. Алар шаарларда гана жайгашкан жана алардын иштөө убактысы өтө чектелген. Норвегияда дем алыш жана майрам күндөрү алкоголдук соода жок.
